NEWS

  • Margaritas na varanda do Press antecipam o verão europeu 2025

    Margaritas na varanda do Press antecipam o verão europeu 2025

    Famoso drinque mexicano ganha 6 novas versões no bar restaurante da Hilário  
    O Press Bar Restaurante (Hilário Ribeiro, 281) trouxe uma novidade fresquinha para aliviar o calorão de Porto Alegre: o Press Summer Sal, um mergulho refrescante num mar de Margaritas!
    “É a gente antecipando o verão europeu 2025, aqui na nossa varanda no hemisfério sul. São 6 versões, todas maravilhosas, todas a cara do Press: criativas, coloridas, das mais excêntricas às mais tradicionais, mas sempre do nosso jeito”, anuncia o manifesto da ação que será lançada nesta quinta-feira, dia 16 de janeiro.
    No cardápio de verão, o coquetel mexicano, um dos cinco drinques mais consumidos globalmente, ganha versões bem diferentes da usual. Tradicionalmente feito com tequila, licor de laranja, suco de limão, gelo e borda de sal, os novos preparos de Margaritas recebem um toque único da casa, combinando tradição e inovação. Confira a seguir:
    Margarita do Press – tequila, limão e cointreau. Mais tradicionalzinha, mas do nosso jeito (R$ 38)
    Daisy Melancia – é picante, cuidado com ela! Melancia, gengibre e capim-cidró (R$ 42)
    Paloma – um highball de tequila com grapefruit e um baita sucesso do Proa, o bar externo do Press do Cais – aliás, vai lá conhecer! (R$ 39)
    ¡Hierbabuena! – pense em pepino e hortelã juntos, só que de beber! Refrescante e perfumadíssimo (R$ 42)
    Aperol Margarita – o casal mais apaixonado desse verão, a Margarita e o Aperol (R$ 38)
    Tequila Passion – a margarita mais relax que você já conheceu, com maracujá, tequila e Cointreau (R$ 35)
    Além dos drinques, o Press apresenta novidades no menu de petiscos, perfeitos para compartilhar com amigos e família. TemSanduba Veggie (tomatinhos coloridos, uvas, azeitonas pretas, rúcula, citronete de abobrinha, hummus, azeite de ervas e mostarda Ribs, tudo isso no pão de fermentação natural maravilhoso da Cantina do Press R$ 39); Brusquetas de Polvo (com tomatinhos, citronete de abobrinha, carpaccio de polvo e pimentinha coreana R$ 64);Pasteizinhos de 3 queijos com mel picante (6 minipastéis de massa feita aqui no Press e recheio de queijos Colonial, Gruyère e Mussarela R$ 35); Burrata do Cais (acompanhada de tomatinhos coloridos, uvas roxas, azeitonas pretas e raspas de limão-siciliano. R$ 85); Hummus, azeitonas e crostines (hummus de grão de bico com azeitonas pretas. Tem porção de crostine extra, é só pedir! R$ 48) e Sanduíche milanesa do Press (o nosso Mother’s House na baguete, com queijo, rúcula, citronete de abobrinha, molho Béarnaise e mostarda Ribs R$ 65).
    O clima da casa também entra no modo “praia” com o Press and Play trazendo DJs nas quintas-feiras em um clima mais caliente embalado por reggaeton, cumbia e aquele espírito descontraído que só o verão proporciona.
    Seja para um happy hour, um “aquece” antes da noite, um jantar especial ou apenas para curtir o ritmo leve da temporada, o Press Summer Sal é o destino certo.
    Funcionamento: domingo a quarta e feriados, das 12h às 22h. Quinta a sábado, das 12h às 23h.
    Informações Imprensa |Tati Feldens (51) 9.9836.8652
  • Koh Pee Pee inicia 2025 trazendo “Menu Happy Hour” e novas receitas

    Koh Pee Pee inicia 2025 trazendo “Menu Happy Hour” e novas receitas

    Premiado e tradicional restaurante tailandês de Porto Alegre está com novidades para os apreciadores de sua gastronomia Thai

    Descontrair, brindar e jogar conversa fora. Nada melhor do que um happy hour para isso, ainda mais em um ambiente encantador, cheio de aromas e sabores como é o Koh Pee Pee! Em janeiro e fevereiro, de segundas a sábados, das 18h30min às 19h30min, o restaurante, localizado no Bairro rio Branco, na capital gaúcha, está com o “Menu Happy Hour”. São dois drinks e uma entrada para degustar, entre as opções a seguir, ou um baldinho de cerveja, com quatro unidades, pelo valor fechado de R$99,00.

    OPÇÕES DO MENU HAPPY HOUR:

    Drinks

    Caipira Koh Pee Pee

    Caipira Chilli Thai

    Gin Tônica KPP

    Sawarot

    Aperol

    Arthir (sem álcool)

    Chá Yen (sem álcool)

    Cervejas

    Heineken

    Corona

    Stella Artois

    Entradas

    Poh Pia

    Poh Pia Vegetariano

    Sa-teh

    Krathong Thong

    Kung Hom Pa

    Toong Tong Ped

    Novidades – Sempre buscando inovações para deliciar os apaixonados por sua cozinha tailandesa, o Koh Pee Pee, que faz de suas receitas uma verdadeira viagem à cultura gastronômica daquele país asiático, brinda seus frequentadores com duas novidades autênticas, sofisticadas e acolhedoras. Um prato principal, à base de vieiras e camarões, oChiang Rai, e sua versão vegetariana, o Raad Rin, que leva os mesmos ingredientes, com exceção de frutos do mar. 

    Prato principal:

    Chiang Rai une vieiras e camarões, salteados com cogumelos orgânicos, aspargos, curry panang e massa de arroz estilo Thai, com acompanhamento de relish de frutas vermelhas.

    Prato principal versão vegetariana:

    Raad Rina aromática receita mistura um salteado de cogumelos orgânicos, aspargos, curry panang e massa de arroz estilo Thai, com acompanhamento de relish de frutas vermelhas.

    Reconhecimentos

    O restaurante Koh Pee Pee tem sido reconhecido ao longo dos seus 35 anos com diversos prêmios e certificados pela excelência na qualidade, autenticidade e uso de ingredientes provenientes da Tailândia. A casa é uma referência no Brasil pelo selo Thai Select, emitido pelo governo tailandês, além do prestigiado The Pride of Thailand, condecoração do National FoodInstitute (NFI), entidade do setor gastronômico do país asiático.

     

    Serviço do Koh PeePee:

    Funcionamento do Happy Hour: segunda a sábado, das 18h30min às 19h30min.

    Funcionamento do restaurante: segunda a quinta, das 19h às 23h30. Sexta e sábado, das 19h às 23h55min.

    Endereço: Rua Schiller, 83 – Bairro Rio Branco- Tel.: (51) 3333.5150. 

    Site do restaurante: www.kohpeepee.com.br 

    Reservas: Pelo site, instagram no perfil @kohpeepeethairestaurante (link de reservas na bio) ou telefone 3333-5150.

    Funcionamento delivery: Segunda a sábado, das 18h às 23h, pelo site, e telefone (51)

    3307-9279, com entrega cortesia.

  • Programa Verão IMAMA promove prevenção de doenças no Litoral

    Programa Verão IMAMA promove prevenção de doenças no Litoral

    O tradicional Programa Verão está se aproximando.No período de 18 de janeiro a 15 de fevereiro, o Instituto da Mama do Rio Grande do Sul realiza atividades voltadas para a saúde da mama nas seguintes praias do litoral gaúcho: Capão da Canoa, Torres e Tramandaí. As Voluntárias da Causa Rosa advertem que o câncer mamário não tira férias.

    Renovando a colaboração com o SESC, e o patrocínio do Macromix, o Imama participará do Passaporte para a Saúde, uma das atividades do projeto Estação Verão SESC, que visa conscientizar e prevenir a saúde dos veranistas do litoral gaúcho. O Instituto estará presente nas praias de Torres no dia 18/01 e Tramandaí no dia 15/02, ambos no sábado, das 9h às 16h. No dia 08/02, com a realização exclusivamente do Imama, será realizada às atividades na praia de Capão da Canoa, também ao sábado, das 9h às 16h.

    O Imama terá um espaço para orientação a respeito da prevenção e do diagnóstico ágil do câncer de mama e fará distribuição de material informativo sobre o autocuidado da mama. Os interessados também poderão obter itens voltados para a saúde da mama, que contribuem financeiramente para a causa.

    Dentre as atividades, está programada uma performance de Flash Mob com sombrinhas rosa na beira da praia, realizado pelas voluntárias do Instituto com a iniciativa de chamar atenção para a causa do câncer de mama.

    O Programa Verão IMAMA, além do apoio Sesc nas praias de Torres e Tramandaí, conta com o patrocínio do Macromix.

  • Ora Felice do Peppo Cucina abre temporada de verão

    Ora Felice do Peppo Cucina abre temporada de verão

    Happy hour tradicional será na quinta-feira (16) e contará com o Dj Lê Araújo

    Dando as boas-vindas ao novo ano, o restaurante italiano realiza na quinta-feira, 16 de janeiro, a partir das 19h, a primeira edição de 2025 do Ora Felice, que dá início à programação de verão da casa, mesclando música e gastronomia no deck do restaurante. Mantendo a tradição dos anos anteriores, o happy traz personalidades conhecidas da cena cultural e social da capital gaúcha como DJs convidados a cada edição.

    O primeiro evento será comandado pelo DJ residente do Ora Felice, Lê Araújo, responsável pelas escolhas musicais do happy hour. Na Open Season, os presentes poderão degustar o espumante espanhol Cava Don Roman, oferecido pela apoiadora do evento, a Importadora Porto a Porto, além de desfrutar das diversas opções de drinks e petiscos disponíveis no cardápio do Peppo.

    Segundo Andréa Martins, sócia-fundadora do restaurante junto a Pedro Hoffmann, será um ano para apreciar a culinária italiana. “Após 20 anos de muitas emoções, esperamos seguir nosso legado proporcionando momentos de alegria, diversão e muita gastronomia aos nossos clientes e amigos”, afirma. O Ora Felice já tem outras duas edições confirmadas em 13 de fevereiro e 13 de março, mais informações em breve.

    Andrea Martins e Pedro Hoffmann, sócios a frente do Peppo Cucina

     

    SERVIÇO – Ora Felice Peppo Cucina 2025, com DJ Lê Araújo

    Data: Quinta-feira, 16 de janeiro de 2025

    Horário: Das 19h às 21h

    Local: Deck do Peppo Cucina – Dona Laura, 161, Moinhos de Vento.

    Entrada Franca.

    Sobre o Peppo Cucina

    Há 20 anos, o Peppo Cucina preserva as raízes da culinária italiana com um toque de modernidade na criação de novas combinações. O serviço impecável, a adega climatizada com rótulos de todos os continentes e o charme da decoração que mescla o rústico e o clássico proporcionam um clima perfeito para noites de confraternização. No almoço, a casa oferece uma opção de menu que contempla a boa gastronomia com a praticidade e composições soft em uma sugestão com couvert, entrada e prato principal. No deck em frente à Casa, o Bar de drinks e petiscos convida ao happy hour. Para eventos sociais ou empresariais, oferece o Scantinato di Peppo, espaço no andar de baixo com capacidade para até 120 pessoas com cardápios especiais.

    Instagram

    Peppo Cucina @peppocucina

    Lê Araújo @djlearaujo

    Porto a Porto @portoaporto

  • A árdua arte de educar e de ser pais.

    A árdua arte de educar e de ser pais.

    Quando olhamos para a educação do passado, vemos como a arte de educar e ser pais parecia ser mais fácil, simples e seguro. Atualmente, neste mundo competitivo, progressista, tecnológico e por muitas vezes injusto e convulsionado socialmente, em que vivemos, esta função parece ser difícil e desafiadora, tanto para os educadores quanto para os pais.

    Educar ou ser pais. Será está a questão? Ou será que ambas as premissas devem ser trabalhadas, polidas e desempenhadas com muito esforço e dedicação por aqueles que têm a nobre função de educar formalmente na Escola e moralmente, na Família?

    Segundo informações do “Vida e Psicologia”, o prazer de ver seu filho crescendo e mostrando, a cada dia, o que aprendeu de novo é algo indescritível! Porém a tarefa de formar uma criança, ensinando-a a lidar com as pessoas, com seus sentimentos e com uma realidade sempre nova, não é isenta de problemas e dificuldades. Aliás, é bastante comum a busca dos pais por orientação.

    O medo de errar, as diferentes opiniões entre pai e mãe e a opinião de outros familiares intensificam a ansiedade, bastante comum neste processo de educação.

    Algo que costuma ajudar é buscar informações a respeito das fases do desenvolvimento infantil. Desta forma, os pais poderão ter mais clareza dos comportamentos que são próprios de determinada idade, que só se transformarão em problemas caso não sejam conduzidos de maneira adequada.

    Por exemplo, demonstrações de agressividade como morder, por parte de crianças pequenas (até por volta de 2 ou 3 anos) é natural, pois elas não sabem ainda manifestar seus desejos através das palavras. Os pais precisam dizer: “não pode morder”. Desta forma, orientam seu modo de agir e impede que o comportamento se intensifique, a ponto de se tornar um problema.

    Agir com carinho, respeito e atenção com a criança é base para todo este processo transcorrer de forma harmoniosa e render bons resultados.

  • Ioga, uma arma contra depressão e a ansiedade

    Ioga, uma arma contra depressão e a ansiedade

    Estudo realizado pelo Instituto de Medicina Comportamental do Departamento de Psicobiologia da Unifesp demonstra que efeito da Yoga melhora qualidade de vida de seus praticantes. Depois de um dia estressante de trabalho ou de horas no trânsito, nada como relaxar em uma aula de yoga, não é mesmo? Parece que acalma e tranquiliza o corpo, a mente e o espírito. E não é que é isso mesmo? Um estudo realizado pela pesquisadora Thais Godoy, do Instituto de Medicina Comportamental do Departamento de Psicobiologia da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo), apontou resultados que demonstraram que os efeitos da Yoga melhoram sintomas do humor e da qualidade de vida dos praticantes. Além de deliciosa e relaxante, a aula ainda traz benefícios à saúde; que maravilha, não?

    O estudo verificou a eficácia da prática do Yoga como um recurso terapêutico, que pode ser utilizado como terapia complementar por qualquer indivíduo ou ainda como importante recurso nos tratamentos psicológicos ou psiquiátricos, indicados para qualquer tipo de problema comportamental.

    Segundo informa Maria Carolina Maia, redatora dos Amigos de Freud, o desenvolvimento de um programa de Yoga em um ambiente empresarial, como o executado neste estudo, sugere também que, ao melhorar a qualidade de vida dos funcionários, há melhora na produtividade da empresa. “O cálculo da amostra foi realizado partindo de um projeto piloto contendo 15 indivíduos de um grupo experimental de uma empresa e 15 no grupo de controle, que não realizou a prática”, afirma.

    Entre os diversos resultados obtidos, constatou-se que 68% dos indivíduos do grupo Yoga apresentavam índice mínimo de depressão, enquanto no grupo que não prática apenas 39% apresentaram tal melhora. Outro dado importante foi o grau de ansiedade do grupo Yoga que apresentou grau mínimo de ansiedade (7%), sendo que os indivíduos do grupo de controle apresentaram apenas 76%.

    Ainda de acordo com informações de Carolina Maia, na comparação dos dois grupos (que praticam e os que não praticam), foram constatados diferentes níveis de ansiedade, antes e depois da inserção do Yoga em suas vidas. Só para se ter uma ideia, o grupo que pratica Yoga começou com 24% no nível mínimo, 52% no leve, 20% no moderado e 4% no grave. Ao final de três meses, o resultado foi de 19% no nível mínimo, 6% no leve e nenhuma pessoa mais nos níveis moderado e grave. Desta forma, concluiu-se claramente que o grau de ansiedade das pessoas diminuiu drasticamente após as práticas.  Apesar dos bons efeitos obtidos com Yoga, a prática do Yoga deve ser encarada como uma arma complementar contra a depressão e a ansiedade e nunca como remédio único: Por Jornalista Leci da Silva.