Revista Diário de Bordo

Categoria: ATUALIDADES

  • Hilton Porto Alegre celebra a magia do Natal e a chegada do ano novo com ceias tradicionais e sabores inesquecíveis

    Hilton Porto Alegre celebra a magia do Natal e a chegada do ano novo com ceias tradicionais e sabores inesquecíveis

    Hotel prepara menus com pratos autorais, estações ao vivo, sobremesas artesanais e opções veganas e infantis. Noite de Réveillon terá música ao vivo

     

    O Hilton Porto Alegre promete uma programação gastronômica inesquecível para as festas de fim de ano. Com menus elaborados especialmente para a Ceia de Natal, almoço do dia 25 e para a noite de Réveillon, o hotel aposta em combinações sofisticadas de sabores, estações ao vivo e um toque de hospitalidade que já virou sua marca registrada na capital gaúcha. Para tornar a noite natalina ainda mais mágica, contará com a presença especial do Papai Noel, das 20h às 21h.

     

    A ceia natalina combina sabores clássicos e releituras contemporâneas. As entradas reúnem o melhor da Serra Gaúcha, com seleção de queijos e embutidos, pães de longa fermentação, terrine de nozes com gorgonzola e foccacia de tomate cereja, alecrim e flor de sal — um convite à celebração logo na chegada. Na estação fria, saladas coloridas e frescas equilibram tradição e leveza: Caesar, Caprese, Waldorf, salpicão e palmito com vinagre de maçã verde se somam ao crudo de peixe branco com azeite de coentro e ao gravlax de salmão com sour cream e alcaparras.

     

    Os pratos quentes são o ponto alto do menu: risoto de pera com gorgonzola, mousseline de mandioquinha defumado, tortei de cabotiá ao molho Alfredo e bacalhau às natas dividem espaço com opções reconfortantes como farofa natalina, legumes braseados e mini batatas gratinadas com ervas. Na estação ao vivo, o show da gastronomia acontece diante dos olhos do público, com cortes preparados na hora: pernil de leitão com geleia de bacon, salmão assado com crosta de sal e ervas de Provence, paleta de cordeiro com especiarias, peru natalino ao molho de laranja e o clássico beef wellington ao molho demi-glace.

     

    As sobremesas encerram o banquete com um desfile de doces natalinos — rabanadas de panetone, chocotone trufado, torta de nozes caramelizadas, apfelstrudel com creme de natas, mini pavlova e até opções sem açúcar e veganas, como o crumble e a panacotta de cacau com morangos frescos.

     

    Menus a la carte também estão disponíveis para o público infantil e para os veganos, com sugestões como strogonoff de cogumelos, arroz de coco crocante e falafel com babaganoush. As bebidas incluem refrigerantes, sucos, água e uma taça de espumante de boas-vindas.

     

    Além da ceia, o hotel também oferecerá um almoço especial de Natal no dia 25, servido no restaurante Clos Du Moulin. O buffet celebra tradições gastronômicas da data, com pratos que remetem às boas lembranças e convidam famílias e amigos a desfrutarem momentos inesquecíveis ao redor da mesa. Bebidas não alcoólicas e uma taça de espumante estão inclusos no valor por pessoa.

     

    Noite de Réveillon terá alta gastronomia e celebração

     

    Para brindar a chegada de 2026, o hotel também prepara uma ceia marcada por sabores sofisticados, clima festivo e um evento open bar com bebidas selecionadas. Além da experiência gastronômica, a noite contará com apresentações musicais:  DJ e a banda Love Cats garantem a trilha sonora da virada, criando o ambiente perfeito para celebrar.

     

    O menu começa com entradas de queijos e embutidos da serra, terrine de nozes e foccacia artesanal, seguidas por uma estação fria rica em texturas — saladas de quinoa colorida, grega e de batata com dijon, carpaccio de rosbife, gravlax de salmão e Caesar de atum.

     

    Os pratos quentes reúnem o melhor da culinária internacional: arroz caldoso de frutos do mar (com camarão, polvo, mexilhões e lula), risoto de cogumelos silvestres com azeite trufado, ravioli de costela 12 horas ao molho pesto de hortelã, fettuccine ao molho de Grana Padano e lentilha da fortuna — um toque simbólico para a virada. Na estação ao vivo, o espetáculo continua com salmão braseado ao limão siciliano, filé mignon ao molho demi-glace, pernil de cordeiro com especiarias e lombo suíno ao molho de laranja.

     

    A mesa de sobremesas impressiona pela variedade e elegância: mini pavlova de maracujá, cheesecake de frutas vermelhas, banoffee, blondie de damasco e nozes, torta três mousses de chocolate e opções especiais sem açúcar e veganas, como mousse de cacau com crocante de coco e pudim de chia com pitaia e maracujá.

     

    As bebidas incluem uma seleção completa: refrigerantes, sucos, cervejas Heineken (regular e zero), vinhos branco e tinto, espumantes brut, moscatel e sem álcool — todos à vontade durante a noite.

     

    Serviço:

     

    Ceia de Natal no Hilton Porto Alegre – mesas por família

    Dia: 24 de dezembro

    Horário: 20h à 00h

    Local: Salão de festas do Hilton Porto Alegre (Rua Olavo Barreto Viana, 18 – Moinhos de Vento)

    Valor: 1º lote: R$ 389 + taxas. Crianças até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 12 anos pagam 50%.

    Reservas: (51) 98164-1038 

     

    Almoço de Natal no Hilton Porto Alegre

    Dia: 25 de dezembro

    Horário: 12h às 15h

    Local: Clos Du Moulin – 5º andar do hotel (Rua Olavo Barreto Viana, 18 – Moinhos de Vento)

    Valor: R$ 159,00 + Taxas. Crianças até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 12 anos pagam 50%.

    Reservas: (51) 98164-1038 

     

    Réveillon no Hilton Porto Alegre – mesas compartilhadas

    Dia: 31 de dezembro

    Horário: 20h às 03h

    Local: Salão de festas do Hilton Porto Alegre (Rua Olavo Barreto Viana, 18 – Moinhos de Vento)

    Valor: 1º lote: A partir de R$ 599,00 + taxas. Crianças até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 12 anos pagam 50%.

    Reservas: (51) 98164-1038 

     

    https://hiltonportoalegre.com.br/

    @hiltonportoalegre

     

     

     

  • Dança Swag 2025: Espetáculo E.V.A – Ela Vibra Arte reúne mais de 80 bailarinos gaúchos e celebra a força da mulher

    Dança Swag 2025: Espetáculo E.V.A – Ela Vibra Arte reúne mais de 80 bailarinos gaúchos e celebra a força da mulher

    Na noite de 20 de dezembro, a partir das 19h, as mulheres, suas lutas, história e conquistas, serão homenageadas no palco do Anfiteatro Padre Werner, em São Leopoldo. O Swag Dance Studio, de Canoas, realizará o espetáculo “Dança Swag 2025 –  E.V.A – Ela Vibra Arte”, uma produção com elenco formado por mais de 80 bailarinos, que mistura dança, teatro e canto ao vivo, e que transforma a arte em ferramenta de reflexão .

    O espetáculo não se limita ao entretenimento. Seu roteiro passeia pela história da mulher, celebrando conquistas e trazendo à tona nomes de diferentes áreas: do cinema à ciência, da música ao feminismo.

    O destaque será o bloco “Ela Resiste”, com performance de dança contemporânea, que utilizará a arte para revisitar a história de Anne Frank e sua vivência durante o nazismo. O objetivo do “E.V.A.” é trazer à tona figuras como ela, Frida Kahlo e Anita Garibaldi convidando homens e mulheres a olharem para a jornada feminina com mais profundidade e reconhecimento.

    O diretor e roteirista do espetáculo, Matheus Costa, CEO do Swag Dance Studio, destaca a motivação por trás da escolha do tema: “Venho de uma família majoritariamente feminina e hoje, com um estúdio composto por 95% de mulheres, sigo observando de perto a força e a resiliência das mulheres. O Dança Swag deste ano nasceu desse lugar: de fazer uma grande homenagem a tudo que as mulheres enfrentaram e conquistaram, transformando o palco em um espelho que reflete o poder e a história feminina em uma experiência inesquecível de 1h30 de duração”.

    Serviço:

    O quê: 

    Espetáculo “Dança Swag 2025 | E.V.A – Ela Vibra Arte

    Quando: Sábado, 20 de dezembro de 2025, às 19h (Abertura: 18h00)

    Onde: Anfiteatro Padre Werner (Unisinos) – Av. Unisinos, 950 – Cristo Rei, São Leopoldo/RS

    Os ingressos estão disponíveis na plataforma TicketCenter, sem taxa administrativa. O público pode optar pelo Ingresso Solidário(preço reduzido mediante a doação de 1kg de alimento não perecível). https://www.eticketcenter.com.br/eventos/danca/danca-swag-2025-eva-ela-vibra-arte/20-12/19-00/

    Sobre o Swag:

    Danças Urbanas, Funk, Stiletto, Dança Contemporânea, Swag Mix e Video Dance são as modalidades de dança oferecidas pelo Swag Dance Studio, localizado na Av. Dr. Severo da Silva, 860 – loja 4. As aulas são conduzidas nas categorias Kids (7 a 12 anos), Teen (13 a 16 anos) e Sênior (a partir dos 17 anos) pelos professores Fabrini Alves e Juliana Flores, além de Matheus Costa. 

  • Inédito e exclusivo! Programa Masbah! do SBT visita o Maior Colecionador de Ken do Mundo

    Inédito e exclusivo! Programa Masbah! do SBT visita o Maior Colecionador de Ken do Mundo

     

    Bernardo Guedes e Lu Kohlmann – crédito divulgação

     

    Os telespectadores do SBT terão um encontro com o universo do colecionismo neste sábado. O programa “Masbah!”, a vibrante revista eletrônica exibida semanalmente ao meio-dia, preparou uma matéria exclusiva e inédita diretamente da casa do Maior Colecionador de Ken do Mundo, o gaúcho Bernardo Guedes, que reside em Novo Hamburgo e detém o título homologado pelo Official World Records. Esta é a primeira vez que o recordista mundial abre as portas de sua residência para uma emissora de televisão. A apresentadora Lu Kohlmann foi até Novo Hamburgo para conhecer de perto o acervo impressionante de Bernardo Guedes, carinhosamente apelidado por ele de “Mojo Dojo Casa House”, em uma referência divertida ao filme de sucesso. A coleção de bonecos Ken, companheiro inseparável da boneca Barbie, é a maior do mundo e um verdadeiro tesouro de cultura pop. Durante a gravação em primeira mão, a apresentadora pôde explorar cada detalhe da paixão de Guedes, mergulhando nas curiosidades e na trajetória que o levou a conquistar este reconhecimento internacional. A matéria   promete revelar não apenas a magnitude do número de bonecos, mas as histórias e o carinho por trás de cada item colecionado.

    A reportagem vai ao ar no Masbah! neste sábado, ao meio-dia, pelo SBT RS. Você pode acompanhar o programa e ficar por dentro das novidades através dediversas plataformas:

    • Televisão: SBT Rio Grande do Sul (Canal 5, digital 28).

    • Streaming (Gratuito): o +SBT: No site www.mais.sbt.com.br ou através do aplicativo para smartphones. o YouTube: No canal oficial do SBT RS no YouTube.

    Para mais informações e conteúdo exclusivo, siga o programa no Instagram:

    @masbahoficial @lu_kohlmann @bernardoguedesoficial

    #barbie #ken #recordemundial #colecionismo #SBT #masbaO

     

  • “Natal das Estrelas” leva esperança e celebração a mais de mil crianças em Canoas

    “Natal das Estrelas” leva esperança e celebração a mais de mil crianças em Canoas

    O espírito solidário que marca o final do ano ganhará ainda mais força em Canoas. No próximo dia 06 de dezembro de 2025, das 14h às 18h, a Escola Comunitária São Mateus, no bairro Mathias Velho, será palco do “Natal das Estrelas”, uma grande celebração que promete levar alegria, esperança e acolhimento a mais de 1.000 crianças em situação de vulnerabilidade social. A iniciativa é realizada pela Associação Estrelas Rio Grande do Sul, uma empresa benemerente sem fins lucrativos que chega ao seu 5º ano consecutivo de ações natalinas voltadas a comunidades que enfrentam desafios econômicos e sociais. A ONG atua valorizando e impulsionando talentos nas áreas de arte, cultura, direitos humanos, educação, saúde e diversidade, contando com o apoio de parceiros, voluntários e apoiadores para transformar a realidade local por meio de projetos e atividades socioeducativas. Neste ano, a Associação elegeu a sua nova diretoria, presidida pelo médico pediatra Bebeto Azevedo e pela pedagoga e psicóloga Rita Rosa. A escolha da Escola Comunitária São Mateus tem dois significados especiais. Todas as crianças matriculadas na instituição vivem em vulnerabilidade social, econômica e afetiva, levando a escola a oferecer ensino gratuito para todos os seus alunos. Em maio de 2024, foi duramente atingida pela enchente do ano passado. Sua reconstrução só foi possível graças à união da comunidade e ao apoio do piloto da Stock Car Pro Series Felipe Massa, que se engajou na retomada das atividades da escola. Hoje, a São Mateus é símbolo de resistência, superação e solidariedade — valores que também inspiram o “Natal das Estrelas”. Com programação especial, distribuição de presentes e diversas atrações, o evento busca não apenas celebrar o Natal, mas também reforçar o compromisso coletivo de promover dignidade, alegria e novas perspectivas para as crianças e suas famílias. A escola fornecerá em 2026 um espaço exclusivo para a Associação Estrelas Rio Grande do Sul para atendimento médico e psicológico das crianças matriculadas na instituição e seus familiares.

  • Dra. Rosângela chega ao Teatro do Sesc Alberto Bins com espetáculo “Como sobreviver a mais um Natal em família”

    Dra. Rosângela chega ao Teatro do Sesc Alberto Bins com espetáculo “Como sobreviver a mais um Natal em família”

    No dia 9 de dezembro, às 19h30, o Teatro do Sesc Alberto Bins (Av. Alberto Bins, 665), em Porto Alegre, recebe o espetáculo “Como sobreviver a mais um Natal em família”, com a personagem Dra. Rosângela, criação do humorista Índio Behn. O show promete transformar as situações típicas do fim de ano em uma divertida terapia coletiva. Os ingressos seguem no segundo lote até 21 de novembro e estão à venda no site www.sesc-rs.com.br/espetaculosculturais ou na Unidade por valores a partir de R$ 48.

    No espetáculo, a carismática psicóloga ajuda o público a enfrentar com bom humor os clássicos desafios das festas natalinas: as perguntas constrangedoras dos parentes, a competição de pratos na ceia, o tio que exagera na bebida e até o temido amigo secreto com presentes inusitados. Com linguagem leve e espirituosa, a Dra. Rosângela propõe reflexões hilárias sobre convivência familiar, transformando o caos das comemorações em momentos de pura diversão. Mais informações podem ser obtidas pelo WhatsApp (51) 99476-3086 ou diretamente na Unidade (Av. Alberto Bins, 665).

    Arte Sesc – É um dos pilares prioritários para o Sesc/RS e tem como propósitos a valorização da arte e a disseminação da cultura para a sociedade de forma democrática e acessível, com ações que proporcionem a formação de plateias dos mais diferentes públicos. Dessa forma, promove atividades culturais de teatro, música, artes plásticas, circo, literatura e cinema, com uma intensa troca de experiências para ampliar o acesso à produção artística.

    “Como sobreviver a mais um Natal em Família” – Teatro do Sesc Alberto Bins

    Dia: 09/12 (terça-feira)

    Horário: 19h30

    Local: Teatro do Sesc Alberto Bins (Av. Alberto Bins, 665)

    Ingressos: Segundo lote até o dia 21/11, com valores a partir de R$ 48

    Mais informações: Pelo WhatsApp (51) 99476-3086 m

  • Com a primeira parcela do 13º a caminho, especialista orienta sobre como planejar a renda extra

    Com a primeira parcela do 13º a caminho, especialista orienta sobre como planejar a renda extra

    O benefício deverá injetar cerca de R$ 23 bilhões na economia gaúcha e especialista fala sobre a importância do planejamento financeiro para 2026

     

    O 13º salário é um alívio financeiro importante no fim do ano para milhões de profissionais formais no Brasil. Até 30 de novembro, os trabalhadores devem receber a primeira parcela do 13º, uma gratificação anual prevista na Constituição Federal. De acordo com dados oficiais do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), em 2024, aproximadamente 92,2 milhões de brasileiros foram beneficiados com esse rendimento extra, com um valor médio de R$ 3.096,78. No Rio Grande do Sul, o benefício deverá injetar cerca de R$ 23 bilhões na economia gaúcha, segundo estimativas do Dieese. Esse montante representa em torno de 3,1% do PIB estadual. No entanto, para evitar que esse abono vire uma armadilha financeira, é essencial planejar seu uso com sabedoria.

     

    Para Renato Sarreta, sócio e líder regional da XP no Sul, o trabalhador precisa ver o 13º como uma oportunidade para equilibrar as contas, honrar compromissos e construir segurança futura. O especialista recomenda que o beneficiário planeje o uso da renda extra, a partir de uma visão global do seu orçamento pessoal. “Ter uma visão completa do seu orçamento é fundamental para tomar as melhores decisões. Quando essa análise é feita com calma e antecedência, sem o calor da emoção, ela certamente será mais assertiva. Então, o indicado é já começar agora!”, sugere.

     

    O ideal é fazer uma lista de tudo aquilo que a pessoa terá de despesas neste fim de ano como, por exemplo, presentes, roupas, confraternizações, viagens e compras em geral. Vale considerar também as despesas fixas do início do ano, como pagamento de impostos (IPVA e IPTU), material escolar, matrícula, férias, entre outros.

     

    “É muito importante ter esse olhar voltado para o futuro para não se ‘iludir’ com o cenário de incremento da renda e se perder com as compras parceladas, que ficarão para os meses seguintes. Em seguida, determine quanto você pode gastar, além das despesas já assumidas com cada um desses itens e deixe isso registrado e à vista para seu acompanhamento”, recomenda Sarreta.

     

    O especialista da XP ressalta a importância de fazer uma análise estratégica sobre o melhor uso desse dinheiro e sempre se lembrar de ter uma reserva de emergência.

     

    “É crucial escolher a melhor forma de pagamento para cada situação. O cartão de crédito é útil para compras do dia a dia, desde que respeite um limite alinhado à sua renda, aproveitando benefícios como cashback e milhas. Para itens de maior valor, o pagamento à vista pode garantir descontos significativos. Sempre compare as taxas de financiamento com o retorno de investimentos, pois aplicar o dinheiro pode cobrir os juros e ainda gerar lucro. Hoje, há opções de investimento para todos os bolsos e objetivos”, orienta o executivo da empresa.

     

    Para quem está com as finanças em dia e deseja aproveitar o 13º salário para projetos maiores, o especialista recomenda buscar orientação profissional para investir o valor. “Um assessor de investimentos pode organizar seu planejamento financeiro com base em suas metas, perfil de risco e objetivos, garantindo decisões mais seguras e assertivas”, sugere Sarreta.

    Ele destaca que, para formar uma reserva de emergência, o ideal é optar por investimentos mais conservadores, de baixo risco e com liquidez diária, como CDBs, Tesouro Selic e fundos de renda fixa, que oferecem segurança e acesso rápido aos recursos diante de uma necessidade. Mas ressalta a importância da diversificação da carteira, quando há maior disponibilidade de recursos. “A diversificação é sempre o melhor caminho, pois garante a previsibilidade dos rendimentos pré-fixados e protege o patrimônio de oscilações do mercado”, reforça.

     

    Sobre a XP

    A XP é uma das principais instituições financeiras do Brasil. Criada em 2001, nasceu com o propósito de transformar o mercado para melhorar a vida das pessoas — promovendo educação financeira e democratizando o acesso a investimentos de qualidade. Desde então, a XP lidera uma disrupção no setor ao construir um ecossistema completo de serviços financeiros, com soluções que vão de investimentos a crédito, seguros e banking, no Brasil e no exterior. Com foco em planejamento financeiro completo para investidores, a companhia investe na excelência em servir o cliente como a principal alavanca de crescimento. Esse compromisso com a qualidade já se reflete em reconhecimentos importantes: a XP foi eleita sete vezes consecutivas a Melhor Assessoria de Investimentos de São Paulo pela premiação “O Melhor de São Paulo”, realizada pela Folha de S. Paulo. Saiba mais em www.xp.com.br

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