{"id":35878,"date":"2026-09-21T21:20:00","date_gmt":"2026-09-22T00:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodebordo.net\/?p=35878"},"modified":"2026-09-21T21:21:26","modified_gmt":"2026-09-22T00:21:26","slug":"embaixada-da-negroni-week-no-rs-encouracado-butikin-abre-votacao-para-eleger-o-vencedor-de-sua-competicao-de-negronis-inspirados-na-copa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodebordo.net\/?p=35878","title":{"rendered":"Embaixada da Negroni Week no RS, Encoura\u00e7ado Butikin abre vota\u00e7\u00e3o para eleger o vencedor de sua competi\u00e7\u00e3o de Negronis inspirados na Copa"},"content":{"rendered":"
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Sete cria\u00e7\u00f5es de bartenders convidados pela Casa ao longo do ano poder\u00e3o ser degustadas de 22 a 26 de setembro; vencedor ser\u00e1 anunciado no dia 29<\/em><\/div>\n
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Depois de uma temporada de Negroni Days inspirada em pa\u00edses da Copa do Mundo, o Encoura\u00e7ado Butikin chega \u00e0 decis\u00e3o do circuito. Como embaixada oficial da Negroni Week no Rio Grande do Sul em 2026, a casa reunir\u00e1, de 22 a 26 de setembro, os sete drinques finalistas para que o p\u00fablico escolha o melhor Negroni da temporada.<\/div>\n
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Desde a estreia do projeto, em 25 de mar\u00e7o, 14 bartenders convidados criaram interpreta\u00e7\u00f5es autorais do cl\u00e1ssico italiano a partir de ingredientes, refer\u00eancias culturais e hist\u00f3rias de diferentes pa\u00edses. Nas etapas realizadas na \u00faltima quarta-feira de cada m\u00eas, dois profissionais apresentavam suas receitas, e os clientes que provavam os dois Negronis podiam votar. A escolha de cada finalista tamb\u00e9m contou com uma comiss\u00e3o formada por um jornalista convidado e representantes da Campari\/FEMSA e do Encoura\u00e7ado Butikin.<\/div>\n
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Disputam o t\u00edtulo Nana Antonioli, com um drink inspirado no Brasil; Kelvin Capra, no Egito; Jimmy Dantas, no Uruguai; Rafael Miorin, no M\u00e9xico; F\u00e1bio Gon\u00e7alvez, no Jap\u00e3o; Bruna Franciele Caumo, na It\u00e1lia; e Brian Cavalcante, na Fran\u00e7a.<\/div>\n
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Para participar da vota\u00e7\u00e3o final, o p\u00fablico dever\u00e1 provar os sete Negronis e completar o passaporte de degusta\u00e7\u00e3o. Quem concluir o percurso tamb\u00e9m concorrer\u00e1 ao sorteio de uma garrafa de Campari de 3 litros. O resultado e o sorteio ser\u00e3o anunciados em 29 de setembro. O bartender respons\u00e1vel pelo drink vencedor receber\u00e1 R$ 1.500; o segundo colocado, R$ 500. As duas cria\u00e7\u00f5es passar\u00e3o a integrar a Carta de Negronis Autorais do Encoura\u00e7ado.<\/div>\n
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A programa\u00e7\u00e3o come\u00e7a em 22 de setembro com a presen\u00e7a dos bartenders finalistas. Das 20h \u00e0s 21h, eles apresentar\u00e3o suas cria\u00e7\u00f5es ao p\u00fablico e contar\u00e3o como traduziram as refer\u00eancias de cada pa\u00eds em um drink.<\/div>\n
Durante a Negroni Week, a casa oferecer\u00e1 r\u00e9guas de degusta\u00e7\u00e3o com vers\u00f5es em miniatura dos sete finalistas. Outra op\u00e7\u00e3o reunir\u00e1 tr\u00eas drinks: um Negroni cl\u00e1ssico, um Negroni autoral \u2014 escolhido pelo cliente entre tr\u00eas receitas da casa \u2014 e uma vers\u00e3o preparada com Wild Turkey. Na compra dessa r\u00e9gua, o cliente receber\u00e1 um brinde exclusivo.<\/div>\n
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A temporada tamb\u00e9m deu origem a uma a\u00e7\u00e3o com os clientes que mais consumiram Negronis durante os Negroni Days, al\u00e9m de influenciadores e jornalistas parceiros. Eles foram convidados a criar um Negroni autoral ao lado do chef de bar do Encoura\u00e7ado Butikin, Kelvin Capra. Cada participante receber\u00e1, no dia 22 de setembro, uma garrafa com sua cria\u00e7\u00e3o para consumir no local.<\/div>\n
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SERVI\u00c7O<\/strong><\/div>\n
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Negroni Week no Encoura\u00e7ado Butikin
\nQuando:\u00a0<\/strong>22 a 26 de setembro de 2026
\nApresenta\u00e7\u00e3o dos bartenders finalistas: 22 de setembro, das 20h \u00e0s 21h
\nAn\u00fancio do resultado e sorteio:\u00a0<\/strong>29 de setembro
\nOnde:<\/strong>\u00a0Av. Independ<\/a>\u00eancia, 936, Porto Alegre<\/a><\/div>\n
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