{"id":35691,"date":"2026-08-16T07:14:45","date_gmt":"2026-08-16T10:14:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diariodebordo.net\/?p=35691"},"modified":"2026-08-16T07:20:02","modified_gmt":"2026-08-16T10:20:02","slug":"ilhas-da-gastronomia-reune-mais-de-500-pessoas-em-apoio-a-criancas-e-jovens-com-diabetes-tipo-1-no-rs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diariodebordo.net\/?p=35691","title":{"rendered":"Ilhas da Gastronomia re\u00fane mais de 500 pessoas em apoio a crian\u00e7as e jovens com diabetes tipo 1 no RS"},"content":{"rendered":"

Jantar beneficente mobilizou chefs, p\u00e2tissiers, empresas parceiras, autoridades e apoiadores para fortalecer o trabalho do Instituto da Crian\u00e7a com Diabetes e celebrar seus 28 anos de trajet\u00f3ria<\/span><\/i><\/p>\n

O Instituto da Crian\u00e7a com Diabetes do Rio Grande do Sul (ICDRS) promoveu, em 13 de agosto, uma noite de solidariedade em torno de uma causa comum: fortalecer o atendimento gratuito e especializado oferecido a crian\u00e7as e jovens com diabetes tipo 1 no estado. Realizado na Associa\u00e7\u00e3o Leopoldina Juvenil, em Porto Alegre, o Jantar Ilhas da Gastronomia recebeu mais de 500 pessoas e refor\u00e7ou a mobiliza\u00e7\u00e3o em torno do trabalho do Instituto, que acompanha mais de 5,5 mil crian\u00e7as e jovens em 346 munic\u00edpios ga\u00fachos.<\/span><\/p>\n

Consolidado como uma das principais iniciativas beneficentes do ICDRS, o Ilhas da Gastronomia<\/span> transformou<\/span> os<\/span> sal\u00f5es<\/span> do<\/span> Juvenil<\/span> em<\/span> um<\/span> percurso<\/span> de<\/span> sabores<\/span> e<\/span> solidariedade, em<\/span> uma<\/span> experi\u00eancia<\/span> constru\u00edda<\/span> a<\/span> muitas<\/span> m\u00e3os.<\/span> Todos<\/span> os<\/span> insumos<\/span> e<\/span> o<\/span> trabalho<\/span> das<\/span> equipes foram doados em apoio aos projetos desenvolvidos pela entidade. Mais de 50 empresas se envolveram com a causa para celebrar e apoiar o trabalho do Instituto em prol dos pacientes com diabetes no Rio Grande do Sul.<\/span><\/p>\n

Um dos momentos centrais da noite foi o cerimonial, que contou com v\u00eddeo institucional, entrada de pacientes do ICDRS e leitura do manifesto \u201cO compromisso do Rio Grande do Sul com as crian\u00e7as e jovens com diabetes tipo 1\u201d. A programa\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m teve sorteio de joia e homenagem aos chefs, valorizando a contribui\u00e7\u00e3o dos profissionais que colocam a gastronomia a servi\u00e7o da causa.<\/span><\/p>\n

Entre os nomes presentes no encontro estavam Paulo Roberto Falc\u00e3o, presidente do Conselho de Administra\u00e7\u00e3o do ICDRS; Dr. Balduino Tschiedel, diretor-presidente da institui\u00e7\u00e3o; Ana Bertuol, superintendente do Instituto; M\u00e1rcia Pu\u00f1ales, vice-diretora presidente do ICDRS; e os embaixadores Jair Kobe (Guri de Uruguaiana) e Kelly Matos. A noite tamb\u00e9m reuniu autoridades, como o secret\u00e1rio municipal de Sa\u00fade, Fernando Ritter; o<\/span> Secret\u00e1rio<\/span> Municipal<\/span> do<\/span> Meio<\/span> Ambiente,<\/span> Urbanismo<\/span> e<\/span> Sustentabilidade,<\/span> Germano<\/span> Bremm; a primeira-dama Val\u00e9ria Leopoldino, representando o prefeito Sebasti\u00e3o Melo; al\u00e9m de representantes do corpo consular, lideran\u00e7as de empresas parceiras, integrantes da comunidade m\u00e9dica, convidados da sociedade civil, pacientes e apoiadores hist\u00f3ricos do Instituto.<\/span><\/p>\n

A<\/span> edi\u00e7\u00e3o de<\/span> 2026<\/span> contou<\/span> com a participa\u00e7\u00e3o de 16<\/span> chefs e cinco p\u00e2tissiers, que assinaram ilhas gastron\u00f4micas e mesas de doces em uma experi\u00eancia constru\u00edda de forma volunt\u00e1ria. A noite tamb\u00e9m teve bebidas de Andorra Caf\u00e9, Dudu Drinks e Fam\u00edlia Salton, refor\u00e7ando a mobiliza\u00e7\u00e3o de profissionais, equipes e empresas parceiras em apoio aos projetos do ICDRS.<\/span><\/p>\n

Reunindo uma equipe multidisciplinar focada em tratamento, educa\u00e7\u00e3o em diabetes e qualidade de vida, o ICDRS j\u00e1 realizou mais de 510 mil atendimentos e contribuiu para reduzir<\/span> em<\/span> 94,7%<\/span> as<\/span> interna\u00e7\u00f5es<\/span> hospitalares<\/span> entre<\/span> os<\/span> pacientes<\/span> assistidos.<\/span> Os<\/span> indicadores refletem um modelo de cuidado<\/span> cont\u00ednuo, constru\u00eddo para apoiar<\/span> pacientes e<\/span> suas fam\u00edlias desde o diagn\u00f3stico at\u00e9 a conquista de mais autonomia no conv\u00edvio com a condi\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

O evento contou com o patroc\u00ednio de Blue Ville, Rio Grande Seguros, Fam\u00edlia Salton, Elo, Panvel, Icatu, Rissul e Macromix.<\/span><\/p>\n

Acompanhe o ICDRS<\/b>: @insitutodacriancacomdiabetes<\/span>
\n<\/span>https:\/\/icdrs.org.br\/<\/span><\/a><\/p>\n