Categoria: LANÇAMENTOS

Momento DiVino acontece no VinoLab, em Gramado, no dia 20 de outubro

Na ocasião, os produtores da Tenuta Foppa & Ambrosi apresentam seus vinhos, que serão harmonizados num jantar assinado pelo chef Rodrigo Bellora; Quem participar, ganha uma garrafa de vinho autografada pelos enólogos.

O recém-inaugurado VinoLab, em Gramado, misto de restaurante, enoteca e laboratório que reune várias experiências ao redor do vinho, será palco do Momento DiVino, um projeto da Coleção Casa Hotéis, que promove jantares harmonizados com vinhos de excelência e com a presença de produtores para conduzir a degustação e a conversa.

O evento do dia 20 de outubro contará com a participação dos jovens enólogos e produtores Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, dois amigos que se conheceram na Faculdade de Viticultura e Enologia de Bento Gonçalves e em 2017, então com 21 anos, já fizeram seu primeiro vinho. Situada na cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha, e batizada com o nome de Tenuta Foppa & Ambrosi, a vinícola produz rótulos de projeção internacional e seu portfólio conta com espumantes, vinhos rosés, brancos e tintos, todos elaborados seguindo a enologia moderna.

Na ocasião, a dupla vai apresentar alguns de seus rótulos e contar a sua história que mescla a paixão pelo vinho com empreendedorismo, já que eles, após trabalharem em Napa Valley, voltaram ao Brasil e conseguiram realizar o sonho de ter sua própria vinícola, que hoje possui uma estrutura no Vale dos Vinhedos e recebe visitantes em uma casa de 120 anos, toda construída em pedra. Lucas e Ricardo conseguiram um outro feito: eles também levaram a Tenuta Foppa & Ambrosi para Napa Valley, sendo a primeira vinícola Brasileira a vinificar nos Estados Unidos em uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do mundo.

Quem for ao VinoLab, além de conhecer essas histórias e degustar vinhos incríveis, vai poder se deliciar com o menú em 4 tempos (couvert, entrada, prato principal e sobremesa), assinado pelo chef Rodrigo Bellora, e feito exclusivamente para o evento, para harmonizar perfeitamente com os vinhos escolhidos.

Ao final da experiência, os participantes ganham um vinho da Tenuta, autografado pelos próprios enólogos, para que guardem em suas adegas pessoais e degustem oportunamente com amigos.

Serviço:

Momento DiVino: Jantar harmonizado com vinhos da Tenuta Foppa & Ambrosi

Data: Sexta-feira, dia 20 de outubro, às 20h00

Preço: R$ 350,00 + 10% (inclui jantar com couvert, entrada, prato principal e sobremesa; 4 vinhos harmonizados e 1 garrafa de vinho de presente assinada pelo produtor)

Reservas: (54) 3295-7500

Local : VinoLab, Av Borges de Medeiros, 3155 | Centro | Gramado-RS

Sobre o VinoLab

Um laboratório para experimentar a arte do vinho. Uma enoteca para descobrir um mundo novo. Um restaurante com a alma e a essência da Coleção Casa Hotéis. Esse é o VinoLab, inaugurado recentemente em Gramado pelo grupo Casa Hotéis. Como o próprio nome já indica, o Vinolab é um laboratório onde se promove vários experiências ao redor do vinho, como “Alquimista do Vinho”, “Duelo do Vinho”, jantares harmonizados, entre outras. No local funciona também uma enoteca e loja de vinhos, e um restaurante com cardápio assinado pelo conceituado chef Rodrigo Bellora. Boa parte do menu é para compartilhar, seguindo a proposta do ambiente, informal e descontraído: tábuas e tapas de queijos e charcutarias locais; pratos alpinos como foundue de queijo e raclete, além de massas artesanais e pratos com inspiração italiana e toque contemporâneo, resgatando a tradição europeia inserida na cultura de Gramado.

Informações para a Imprensa:

B4Tcomm

Sandra Schkolnick – sandra@b4tcomm.com | Celular/whatsapp: (11)99162-9639

Outubro/ 2023

Chef Rodrigo Bellora é quem assina o jantar do Momento DiVino
Sergio Azevedo

Os produtores e enólogos da Tenuta Foppa & Ambrosi
Divulgação

Momento DiVino acontece no VinoLab Gramado
Sergio Azevedo

Momento DiVino acontece no VinoLab Gramado
Sergio Azevedo

15 de outubro de 2023
El Topador realiza último curso presencial do ano de Parrilla Criolla no próximo dia 24/10

El Topador realiza último curso presencial do ano no próximo dia 24/10

Parrilla Criolla acontece no Rancho Tabacaray e irá desbravar a arte do assado argentino

Os amantes da gastronomia argentina terão uma oportunidade única de mergulhar no mundo do fogo e da frasa no próximo dia 24 de outubro, quando El Topador, mestre na arte do churrasco argentino, realizará seu último curso presencial do ano. O evento, intitulado “Parrilla Criolla,” promete desbravar os segredos e técnicas por trás da preparação do autêntico assado argentino.

Realizado no Rancho Tabacaray, um ambiente rústico e encantador que proporciona a atmosfera ideal para uma imersão na cultura gastronômica da Argentina, o evento tem vagas limitadas e pode ser adquirido através da plataforma Sympla pelo valor de R$ 423 por pessoa (inclusa aula e gastronomia, bebidas pagas à parte).

El Topador conduzirá os participantes em uma jornada culinária, compartilhando seus conhecimentos e técnicas acumulados ao longo de quase uma década de experiência. Os participantes aprenderão a escolher a carne certa, a preparar o fogo, a temperar a carne com maestria e a dominar as técnicas de grelhar.

Tudo o que será assado durante o curso poderá ser degustado em formato de jantar pelos participantes. Das entradas aos cortes principiais, acompanhamentos e sobremesa, num verdadeiro banquete saído da brasa.

Os participantes também terão a oportunidade de fazer perguntas, interagir com o mestre churrasqueiro e aprofundar seu entendimento da cultura gastronômica argentina.

SERVIÇO

Curso de Parrilla Criolla

Data: Terça, 24 de outubro 2023, 19h às 22h. Os portões abrem às 18h.

Local: Rancho Tabacaray – Avenida Vicente Monteggia, 2770 Porto Alegre, RS

Quanto: R$ 423 por pessoa (inclusa aula e gastronomia, bebidas pagas à parte).

Ingressos pelo Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/curso-de-parrilla-criolla/2091203

15 de outubro de 2023
Com plataforma digital, Punta del Este mira no Brasil

Vivi en Punta será apresentada ao público brasileiro na próxima semana.

Punta del Este, no litoral uruguaio, é um dos destinos turísticos mais cobiçados da América do Sul, segundo o prêmio Travellers’ Choice, realizado pelo site de viagens TripAdvisor. Suas belas praias costumam atrair turistas de todo o mundo no verão. Contudo, após a pandemia de Covid-19, observou-se que a sazonalidade deu lugar a um crescente desejo de residir na cidade. Com o intuito de auxiliar estrangeiros que buscam fixar residência, as empresas International College, Covello International e Andersen desenvolveram a plataforma Viví en Punta (https://vivienpunta.com/).

O projeto está ativo desde fevereiro deste ano e, no primeiro mês, ultrapassou 30 mil consultas. Atualmente conta com mais de 100 mil visitas na web. Viví en Punta é a primeira plataforma digital de aconselhamento e informação, criada para acompanhar a decisão de milhares de estrangeiros que pensam em Punta del Este como um lugar para começar uma nova vida.

Com crescente oferta imobiliária, educativa, gastronômica e de saúde, a cidade se consolida à altura das exigências internacionais e se torna desejo de uma nova realidade. Com a presença de uma delegação de autoridades e empresários vinda de Maldonado, Viví en Punta terá seu lançamento brasileiro no Rio Grande do Sul, em evento que acontecerá no Hotel Hilton Porto Alegre, no dia 19 de outubro. Os fundadores do projeto convidam a conhecer uma cidade incrível e segura como Punta del Este. Por isso a importância de prestar uma assessoria confiável, que explique a cidade e coloque o futuro residente estrangeiro em contato com todos os serviços necessários para iniciar a mudança.

Maldonado, Uruguay

Vivi en Punta será apresentada ao público brasileiro na próxima semana.
Divulgação

15 de outubro de 2023
Pedagoga dialoga com as famílias sobre a importância de desacelerar a rotina

Marli Beraldi estreia na literatura infantil com uma obra bilingue para pais e filhos de diversas nacionalidades

Tem hora para tudo, inclusive para descansar. É essa a lição que a escritora e pedagoga Marli Beraldi traz na obra infantil As sobrinhas animadas e a titia estressada. Em formato bilingue português-inglês, o lançamento foi pensado para chegar a famílias das mais diversas nacionalidades e entregar a mensagem de que fazer pausas no cotidiano é necessário, e que nunca é demais relembrar familiares e amigos da importância de descansar.

Na contramão das histórias tradicionais de super-heróis adultos e cheios de responsabilidades, no enredo as crianças é que assumem o posto de heroínas quando auxiliam a tia sobrecarregada a revisitar o mundo lúdico, recheado de brincadeiras e poesia. Junto da mãe e da tia, as pequenas embarcam em uma viagem divertida a Jacareí, e é lá que descobrirão juntas como a vida pode ser mais leve.

Ao longo da história, o aprendizado da titia se transforma em troca quando ela vê a oportunidade de incentivar o espírito de empoderamento nas meninas. A mensagem é clara: a vida adulta sempre será mais feliz se cada um puder fazer o que gosta profissionalmente. E não há limitações, mulheres podem ser o que quiserem, professora como ela ou, também, maquinistas, equilibristas ou cientistas.

Que tal brincarmos também com o mundo das profissões? Médicas, dentistas, professoras e especialistas. E por que não, maquinistas, equilibristas ou cientistas? Não se limitem meninas aprendemos a lição. Somos meninas e a força está entre nós. (As sobrinhas animadas e a titia estressada, pgs. 21 e 22)

As ilustrações do italiano Giannicola Nicoletti conferem um olhar mais cosmopolita à obra: com diversidade de traços e técnicas, ele retrata personagens plurais e de outras nacionalidades, assim como bichinhos, brinquedos e belas paisagens para chamar a atenção dos pequenos leitores. Desta forma, a obra leva não só a representatividade em sua essência, mas também dá vida e cor aos outros temas tratados na história, como a emancipação das mulheres e estereótipos de gênero.

FICHA TÉCNICA

Título: As sobrinhas animadas e a titia estressada
Autora: Marli Beraldi
Editora: AZ7 Editora
ISBN: 978-65-85244-12-1
Páginas: 28
Preço: R$ 29,90
Onde comprar: Amazon e AZ7 Editora

Sobre a autora: Marli Beraldi é pedagoga e mestre em Linguística Aplicada pela PUC São Paulo. Formada em Letras, tem especialização em Literatura Contemporânea. Atuou como professora do ensino estadual de São Paulo e como supervisora de ensino concursada. Na literatura, assina o livro Uso de corpus computadorizado na identificação de inovações lexicais da língua portuguesa e participa de diversas antologias poéticas publicadas desde 2021. A obra As Sobrinhas Animadas e a Titia Estressada marca sua estreia na literatura infantil.

Redes sociais: Instagram | Facebook

15 de outubro de 2023
Primeira plataforma digital para vinícolas do Brasil busca aproximar o consumidor do vinho brasileiro com novas funcionalidades

Criado em 2020, o Brasil de Vinhos mapeia vinícolas, produz conteúdo e compartilha as principais notícias do setor no país

Entrar no mundo do vinho pode ser intimidador para passageiros de primeira viagem. Quem decide embarcar nessa jornada pode abandoná-la ou, no meio do caminho, acabar não valorizando rótulos brasileiros acessíveis e de qualidade. Pensando nisso, os amigos Caroline Dani, Biomédica e sommelière, Lucia Porto, jornalista, publicitária e sommelière, Luiz Gustavo Lovato, enólogo e mestre em agronegócios e Róger Thieme Perotto, analista de sistemas, decidiram aproximar o consumidor brasileiro do vinho produzido no Brasil: assim nascia o Brasil de Vinhos, a primeira plataforma digital para vinícolas do Brasil. Desde 2020, a iniciativa mapeia as vinícolas que produzem vinhos no país e fornece conteúdo e informação de forma gratuita. Agora o Brasil de Vinhos estreia um novo portal, mais ágil e funcional, tanto para usuários quanto para vinícolas que queiram entrar na vitrine e também para anunciantes. Todas as reformulações no Brasil de Vinhos podem ser conferidas emwww.brasildevinhos.com.br

Nascido do amor pelo vinho produzido no Brasil e da vontade de ajudar o vinho brasileiro a ganhar o país, o Brasil de Vinhos é plural e vai além dos conteúdos produzidos para o site e redes sociais. A iniciativa abrange também newsletter com conteúdos sobre vinho, o programa Brasil de Vinhos RECEBE no YouTube, ao vivo, a cada quinze dias, com participação de convidados especiais, sempre do mundo do vinho, grupo de whatsapp para compartilhamento de conteúdo em primeira mão, blog de notícias, espaço destinado ao cadastro de vinícolas que queiram ter seu trabalho divulgado e até mesmo uma lista atualizada de lojas espalhadas por todo o brasil, onde podem ser encontrados rótulos destas vinícolas. “Oferecemos espaço para quem quiser contar sua história, mostrar seu trabalho, seu produto, seus rótulos, suas ideias”, explica Lucia Porto, uma das sócias do Brasil de Vinhos, responsável pela comunicação e conteúdo.

Com o objetivo de conectar tudo em um só lugar de forma acessível e prática, a plataforma Brasil de Vinhos estreia novas funcionalidades: “Implementamos um filtro detalhado por estado e cidade, além de um campo para palavras-chave, tornando a busca por uma loja de vinhos próxima ainda mais intuitiva”, explica Róger Perotto, sócio do Brasil de Vinhos, que comanda a parte da tecnologia. Além disso foi desenvolvido novo filtro de busca, uma revitalização geral na página dedicada às vinícolas, destaque maior aos conteúdos editoriais e a facilitação do cadastro de novas empresas são algumas das novidades oferecidas pelo portal reestruturado.

“Estas transformações nos permitem focar estrategicamente no Brasil de Vinhos, enriquecendo continuamente nossa plataforma. E isso é só o começo, muitas novidades estão a caminho.”, antecipa Perotto.

Como acessar o Brasil de Vinhos

Portal: www.brasildevinhos.com.br

YouTube: www.youtube.com/@brasildevinhos

Instagram: @brasildevinhos

Linkedin: www.linkedin.com/company/brasildevinhos/

Whatsapp: chat.whatsapp.com/CzKImC1h6X97EZt6my5Z98

Informações para a Imprensa

@navecomunica
Pedro Del Fabro

9 de outubro de 2023
Caminho das Letras anuncia chegada da Feira do Livro de Canoas

Ação faz parte da campanha de divulgação criada pelo Escritório de Comunicação da Prefeitura

Em uma estratégia de comunicação criativa, o Escritório de Comunicação (Ecom) da Prefeitura de Canoas espalhou letras do alfabeto em diversos pontos da cidade, como forma de divulgar a 38ª Feira do Livro de Canoas. O Caminho das Letras conta com indicações de autores e livros.

A ideia central é que a comunidade canoense seja parte ativa da divulgação, fazendo fotos com as letras e usufruindo das indicações. “A literatura faz parte da nossa vida desde quando iniciamos a alfabetização, trazer o Caminho das Letras com indicações de escritores e de obras é enfatizar um resgate da literatura de forma leve, atraente, com cores, trazendo alegria e diversão, por isso estamos convidando todos os canoenses para que possam registrar este momento com a letra do seu nome”, destaca a secretária adjunta de Comunicação, Raquel Flores.

A 38ª Feira do Livro de Canoas acontece de 6 a 21 de outubro, na área central da cidade, com sessões de autógrafos, palestras, contação de histórias, rodas de conversa e muito mais. A programação diversificada reunirá importantes nomes da literatura nacional, como João Trevisan, Luiz Antônio de Assis Brasil, Gilberto Schwartzmann, Fabrício Carpinejar, Elisa Lucinda, Cláudia Tajes, Leticia Wierzchowski e Martha Medeiros.

Promoção: Ministério da Cultura, Zaffari, Vero e Corsan. Realização: Prefeitura de Canoas. Governo Federal Brasil, União e Reconstrução. Produção Cultural: Danna Produções. A programação completa você confere no site canoas.rs.gov.br/feiradolivro e nas redes sociais da Prefeitura de Canoas.

Confira a localização das letras:

A – Praça do Avião (Avenida Getúlio Vargas, 4992, Centro)

B – Biblioteca (Rua Ipiranga, 105, Centro)

C – Corsan (Rua Frei Orlando, 115, Centro)

D – Praça Dona Mocinha (Rua Júlio de Castilhos, 300/412, bairro Niterói)

E – Estação Centro da Trensurb (dentro da Estação Centro)

F – Feira da Inconfidência (Avenida Inconfidência, Centro)

G – Rótula do Guajuviras (Avenida Boqueirão com 17 de abril, bairro Guajuviras)

H – Hospital de Pronto Socorro (Rua Caçapava, 100, bairro Mathias Velho)

I – Igreja Matriz (Rua Cônego José Leão Hartmann, 82, Centro)

J – Sesc (Avenida Guilherme Schell, 5340, Centro)

K – Canoas Shopping (Avenida Guilherme Schell, 6750, Centro)

L – Lasalle (Avenida Victor Barreto, 2288, Centro)

M – Estação Mathias Velho da Trensurb (dentro da Estação Mathias Velho)

N – Hospital Nossa Senhora das Graças (Avenida Santos Ferreira, 1864, bairro Nossa Senhora das Graças)

O – Jardim do Lago (Rua Irmão Antônio Filipe, bairro Marechal Rondon)

P – Paço Municipal (Rua XV de Janeiro, 11, Centro)

Q – Capão do Corvo (Avenida Dr. Sezefredo Azambuja Vieira, 700, bairro Marechal Rondon)

R – Uniritter (Rua Santos Dumont, 888, bairro Niterói)

S – Entrada Parque Capão do Corvo (Avenida Dr. Sezefredo Azambuja Vieira, bairro Marechal Rondon)

T- Calçadão (Rua Tiradentes, Centro)

U – Ulbra (Avenida Farroupilha, 8001, bairro Igara)

V – Banrisul (Rua XV de Janeiro, Centro)

X – Praça Lotário Steffens (bairro Rio Branco)

Y – Instituto Federal (Rua Maria Zélia Carneiro de Figueiredo, 870, bairro Igara)

W – Parque Eduardo Gomes (Avenida Guilherme Schell, 3600, bairro Fátima)

Z – Bourbon (Avenida Getúlio Vargas, 5765, bairro Marechal Rondon)

6 de outubro de 2023