Revista Diário de Bordo

Categoria: DESTAQUES

  • Capullo celebra o Dia do Gaúcho com a 2ª edição do Churras no Pátio em Canela

    Capullo celebra o Dia do Gaúcho com a 2ª edição do Churras no Pátio em Canela

    Evento acontece no domingo, dia 21 de setembro. Ingressos pelo Sympla.
     
    No embalo das comemorações farroupilhas, o Capullo volta a abrir seu pátio e acender o fogo para uma nova edição do Churras no Pátio. No dia 21 de setembro, das 12h às 16h, o restaurante de Canela convida o público para um almoço ao ar livre que une tradição, música e alta gastronomia.
    A proposta mantém o formato all inclusive para comidas, com bebidas alcóolicas vendidas à parte: entradas diversas, hambúrgueres, choripán, carnes premium de Los Galtchos na parrilla, acompanhamentos especiais, pit smoker, fogo de chão e um balcão de doces para encerrar a experiência com afeto. A água (com e sem gás) e os refrigerantes (normal e zero) estão incluídos no valor do ingresso, de R$ 199,90.
    Quem assina as carnes da festa é a premiada Del Los Galtchos, referência em proteína de excelência. O evento acontece no novo espaço de fogo do restaurante, lançado recentemente após um investimento de R$ 1 milhão. São 200m² dedicados à cozinha de fogo, com equipamentos de ponta como parrillas Largrill, pit smokers, varais de legumes, espetos de cordeiro e termômetros digitais importados, que controlam simultaneamente até quatro cortes com precisão milimétrica.
    Música ao vivo com Mari Junges
    A trilha sonora da tarde fica por conta da cantora e compositora Mari Junges, que leva ao pátio do Capullo seu repertório marcado por jazz, delicadeza e sonoridades contemporâneas. Mezzo-soprano, Mari iniciou sua carreira aos 9 anos e já se apresentou em palcos como Fenadoce, Bar Opinião, Theatro São Pedro, Teatro Ópera de Arame e TV Globo, onde venceu o quadroCaldeirola. Atualmente, integra o elenco da casa de espetáculos Gatzz (Gramado), além de projetos como Mari à Bessa, o grupo vocal Voice In e o recém-criado Vermelho Vinil, em parceria com a banda Marmota Jazz.
    Brinde no 1º lote
    Os 20 primeiros ingressos dão direito a um mimo especial: open bar incluso com água, refrigerantes, Negroni e Heineken — sem custo adicional ao valor do ingresso.
    SERVIÇO
    2ª edição do Churras no Pátio
    📍 Capullo – Rua Prefeito João Alfredo, 80, Centro, Canela – RS
    📅 21 de setembro (domingo)
    🕛 Das 12h às 16h
    🎟️ Ingressos: R$ 199,90
    🔗 À venda pelo Sympla – https://www.sympla.com.br/evento/churras-no-patio-2-edicao/3088877
    🎶 Show com Mari Junges (@marianap)
  • Mais de 40 mil pessoas estiveram no Estância da Arte na Expointer

    Mais de 40 mil pessoas estiveram no Estância da Arte na Expointer

    Espaço recebeu escolas de mais de 10 cidades gaúchas, além de entidades para pessoas com deficiência, número foi recorde

    A Expointer terminou ontem, mas o Estância da Arte já deixa saudades. Durante os 9 dias da feira, mais de 40 mil pessoas estiveram no espaço cultural que completou 5 edições em 2025. Foram mais de 50 obras expostas entre telas, esculturas e cartoons de artistas de diversos recantos do Rio Grande do Sul e também da Argentina. Os artistas convidados desta edição foram: Carlito Bicca, Cristiano Ramos Alves, Dario Mastrosimone, Derli Vieira da Silva (Chapéu Preto), Márcia Bastos, Santiago e Sérgio Coirolo, além do curador Marciano Schmitz.

    Com o tema “Traços da Tradição”, o espaço cultural Estância da Arte mostrou a diversidade da cultura campeira e como ela representa o povo gaúcho a partir de diferentes olhares e técnicas. Mas foi mais do que isso: foi um espaço de conexão da alma com a arte através da inclusão. Escolas de mais de 10 cidades, entidades para pessoas com deficiência auditiva ou visual e o Centro de Apoio Psicossocial (CAPS) de Novo Hamburgo foram recebidos no espaço com visitas viabilizadas pela exposição.

    Momentos de emoção foram garantidos por encontros com os artistas e atenção com a acessibilidade. Uma obra de cada artista contou com prancha tátil, reproduções em relevo e textura para serem compreendidas por pessoas com deficiência visual, além da possibilidade de tocar as esculturas. QR Codes direcionaram os visitantes para vídeos explicativos com tradução em Libras. A exposição teve audiodescrição das obras e os arquivos de áudio em MP3, disponíveis ao público. Além disso, o espaço contou com acessibilidade física, mediação em Libras, além de guias videntes. “O Estância da Arte é um espaço para celebrar a cultura campeira e as expressões artísticas em suas diversas formas. Estamos extremamente felizes com a visitação, a receptividade do público e a parceria com os artistas. A partir de hoje, já começamos a preparar a próxima edição. A responsabilidade só aumenta – o que é ótimo!”, comemora Daniel Henz, diretor da produtora cultural Simples Assim, responsável pela realização do projeto. Os visitantes de fora do País também foram contemplados, com intérpretes para inglês e espanhol.

    Para o curador Marciano Schmitz a edição deste ano foi única, pelo envolvimento dos visitantes e dos artistas. “A cada ano o interesse das pessoas fica maior, foi possível notar que os visitantes ficaram impactados, tocados pelo que viam. Toda a dedicação em organizar um trabalho com diversidade de técnicas misturando artistas realistas e impressionistas teve um efeito muito além do esperado. Podemos perceber visitantes deslumbrados quando descobriram o espaço em meio a tanto do agronegócio e tecnologia”, avalia.

    Oficinas dão continuidade ao Estância da Arte

    Até o final de setembro, oficinas de poesia e trova e de arteeducação serão ministradas em escolas públicas estaduais e municipais de 8 cidades, ampliando o alcance do projeto para centenas de estudantes.

    Nas oficinas de arte-educação, Klau Brentano, artista plástica e arte-educadora, irá trabalhar com os estudantes a figura do cusco, o fiel companheiro do gaúcho na lida do dia a dia. Os alunos serão desafiados a retratar esse animal tão querido usando a técnica de desenho com giz pastel sobre papel. Já na oficina Alquimia Poética, Paulo de Vargas, poeta, professor e declamador, trará aos estudantes a beleza da poesia campeira e instigará os alunos a produzirem seus próprios textos a partir da temática. As cidades que irão receber as oficinas são Porto Alegre, Canoas, Capivari do Sul, Camaquã, Passo do Sobrado, Rio Pardo, Novo Hamburgo e Gravataí.

    O Estância da Arte (PRONAC: 244749) é uma realização da Simples Assim, Ministério da Cultura e Governo Federal União e Reconstrução, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura e conta com patrocínio master do Banco de Lage Landen e da Guaibacar, patrocínio da Agrofel, apoio da RBS TV e Associação Brasileira de Criadores de Cavalos Crioulos.

  • O sabor das trufas em cada garfada

    O sabor das trufas em cada garfada

    O aroma das trufas anuncia a chegada de uma nova experiência gastronômica na capital gaúcha

    É no cenário acolhedor da Rua Dinarte Ribeiro, no coração do Moinhos de Vento, que as novas receitas da Usina de Massas ganham vida. Criadas para transformar uma refeição em uma experiência memorável, a linha trufada do restaurante traz uma gastronomia que une sofisticação e memória afetiva. Apresentando uma cozinha italiana em sua forma mais calorosa, onde a tradição se renova em cada prato, a história de 23 anos da casa é contada por meio de uma coleção de pratos que valorizam ingredientes nobres e traduzem a essência da culinária italiana em releituras exclusivas.

    Linha trufada – O cardápio especial, desenvolvido para despertar os sentidos e entrelaçar aromas e sabores, traz opções que transitam entre entradas, saladas, massas e risotos. O Brie in Panko con Miele al Tartufo surpreende pela textura crocante em contraste com o queijo macio, nozes caramelizadas e mel trufado. A salada de Brie, Figo e Mel Trufado valoriza frescor e equilíbrio. À base de alface americana crocante, queijo Brie cremoso, figos levemente adocicados e nozes caramelizadas com mel trufado, é finalizada com um toque de creme de aceto balsâmico trufado.

    Já o Spaghetti Alla Carbonara Al Tartufo revisita o clássico italiano com elegância. É enriquecido com puro azeite de oliva e brisure de trufa negra. Outra opção é o Medaglione Mignon con Fettuccine alla Crema di Porcini e Tartufo. Em uma combinação robusta de sabores, o Fettuccine é apresentado envolto em molho de cogumelo Porcini e trufas brancas, acompanhado de medalhão de mignon. Também entre as criações, está o Risotto con Prosciutto di Parma, Brie e Miele Tartufato, que traduz a sofisticação em cada detalhe. Produzido à base de arroz arbóreo, o toque especial fica por conta de lascas de presunto Parma, queijo Brie cremoso, pedacinhos de tomate seco e finalização de mel trufado.

    Opções gastronômicas – Essas criações reforçam a identidade do restaurante, reconhecido pela produção artesanal de massas frescas e molhos autorais. Servidos em panelas de ferro que realçam sabor e encantam na apresentação, os pratos compõem um repertório diverso, que também inclui risotos e saladas. Combinando autenticidade e acolhimento, celebram a riqueza da cozinha italiana, compondo um menu harmonioso e uma jornada gastronômica que atrai diferentes paladares há mais de duas décadas.

    Serviço:

    Usina de Massas – unidade Dinarte Ribeiro

    Rua Dinarte Ribeiro, nº44

    Bairro Moinhos de Vento – Porto Alegre/RS

    Aberto diariamente, das 11h15min às 15h, e das 18h30min às 23h

    (51) 3395.3620 e (51) 99890.7422 

    Instagram@usinademassas

    Crédito fotos: Divulgação/Usina de Massas

     

     

  • Rosane da Veiga Faria lança segundo livro da trilogia Árvore de Família, “A Casa das Sombras”

    Rosane da Veiga Faria lança segundo livro da trilogia Árvore de Família, “A Casa das Sombras”

    Evento será no dia 11 de setembro, as 18h, na Livraria Santos, localizada a Galeria Casa Prado

    Dando continuidade à sua estreia na literatura, Rosane da Veiga Faria irá lançar “A Casa das Sombras”, segundo livro da série “Árvore de Família”. A saga de fantasia entrelaça a realidade e elementos sobrenaturais, envolvendo o leitor em uma narrativa cheia de mistérios e segredos familiares. Diferente do primeiro livro, no qual a narrativa se passa no tempo atual, a “A Casa das Sombras” leva o leitor a uma viagem entre o passado e o presente para descobrir as origens das maldições que assolam a família mostradas em “O Colar Que Se Quebrou”, e tentar entender como não sucumbir aos percalços e infortúnios apresentados ao longo do caminho.

    Em “A Casa das Sombras” há três núcleos distintos: a Casa das Sombras e seus arredores; o universo do personagem Vester, na cidade de Pomerode; e Nerthus, um mundo totalmente fantástico e inventado, onde está o personagem Denis. Os personagens enfrentam seres maléficos conhecidos como baba yagas e seus seguidores, cujo objetivo principal é conquistar a Casa das Sombras e fazer com que Biba, Naara e Valentine cumpram as maldições herdadas de seus familiares. Além de toda a fantasia envolvida, a narrativa traz elementos de ficção histórica à obra, na qual o leitor encontra o cenário de um Brasil envolto na ditadura militar.

    O livro também traz lendas, mitos e culturas que não são muito populares no Brasil, como a dos povos pomeranos, que possui descendentes em várias regiões do Brasil. “O meu objetivo desde o princípio foi escrever uma história fantástica, mas a história dos pomeranos me cativou. Hoje, a cultura pomerana é praticamente desconhecida dos seus conterrâneos brasileiros. No primeiro livro, há muitas informações sobre a imigração; no segundo, há a descrição do casamento e do modo como enterram seus mortos, que são diferentes dos costumes dos brasileiros. Escrever sobre essa cultura, tão distinta de tantas outras do nosso imenso Brasil, também é uma forma de destacar a importância da tolerância com outros modos de ser e pensar”, destaca a autora.

    O evento de lançamento do livro e a sessão de autógrafos será no dia 11 de setembro, às 18h, na Livraria Santos, localizada a Galeria Casa Prado.

    Sobre a autora

    Rosane da Veiga Faria é carioca e se mudou para Porto Alegre ainda na Infância. Apaixonada por livros desde criança, cursou Biblioteconomia na UFRGS, profissão que exerceu por muitos anos. Aos 50 anos, Rosane se reinventou, decidiu mudar de carreira e se dedicar totalmente à escrita. Apesar de já ter tentado escrever muitos livros, a maioria das ideias seguem guardadas, com vários personagens engavetados e empoeirados dentro dos armários e escrivaninhas, decidiu tirar o pó e embarcar na aventura de escrever sua primeira história: uma ambiciosa trilogia de fantasia.

    Informações técnicas sobre A Casa das Sombras

    Coordenação editorial: Shelly Zaclis Bronstein

    Revisão: Tania Vernet

    Ilustrações de capa e contracapa: Walter Pax e Daniela Barbosa Behrends

    Ilustrações árvore genealógica: Stracioni

    Design da Capa: Marina Cardoso

    Diagramação: Luiz Gustavo

    Número de páginas: 474

     

    SERVIÇO

    Lançamento do livro A Casa das Sombras

    Data: 11 de setembro de 2025

    Horário: 18h às 21h

    Local: Livraria Santos

    Endereço: Galeria Casa Prado – R. Dinarte Ribeiro, 148 – Loja 06 – Moinhos de Vento, Porto Alegre. (Há estacionamento na própria Galeria Casa Prado e no Moinhos Shopping).

    Valor: R$ 114,90 e 24,99 (Ebook)

    Valor de pré-venda: R$99,90 e 19,99 (Ebook)

  • Fórum de Diversidade e Inclusão realiza debates, arte e inovação social na capital

    Fórum de Diversidade e Inclusão realiza debates, arte e inovação social na capital

    Mateus Ahlert e Fabiano Biazon organizadores do evento

    Crédito: divulgação MUT

     

     De 1º a 3 de setembro de 2025, no Centro de Eventos da Unisinos, em Porto Alegre, ocorre a primeira edição do Fórum MUT Brasil de Diversidade e Inclusão. Durante três dias, especialistas, gestores, artistas e lideranças comunitárias irão debater temas cruciais para a construção de uma sociedade mais justa e plural, em um ciclo de sete painéis temáticos. A entrada é gratuita, mas é preciso inscrição prévia no https://forum.missuniversetransbrasil.com. O evento, que integra programação do Miss Universe Trans Brasil 2025, é uma realização do MUT Brasil e com apoio institucional da Secretaria da Cultura do Rio Grande do Sul, da Escola da Indústria Criativa e da Universidade Unisinos.

    “O Fórum será um espaço de encontro entre diferentes perspectivas — acadêmicas, artísticas e comunitárias — para transformar diálogos em ações concretas, envolvendo governos, empresas e sociedade civil”, afirma Mateus Ahlert, idealizador e diretor do Fórum.  O primeiro dia abre com o painel “Educar para Incluir: Caminhos para uma Educação Diversa e Acessível”, com nomes como a deputada federal Maria do Rosário, a professora Maura Corcini Lopes (Unisinos) e a jornalista Isabel Ferrari (RBS). À noite, o painel “Cultura que Inclui: Arte como Ferramenta de Transformação Social” reúne o músico e regente Fabrício Basso, a especialista em acessibilidade cultural Marina Baffini e o gestor público Fabrício Covcecich, entre outros convidados.

    A programação segue no segundo dia com “Justiça para Todos: Diversidade e Direitos Humanos em Foco”, que terá a participação do professor Guilherme de Azevedo (Unisinos), do advogado e gestor público Fernando Sodré e da ativista Glória Crystal. No painel “Diversidade no Mercado: Políticas de Inclusão e Oportunidades”, estarão presentes a psicóloga Patrícia Fagundes Cabral (Unisinos) e o consultor em diversidade Matheus Felipe, reconhecido nacionalmente pelo trabalho em inclusão no mercado de trabalho. O dia encerra com a Palestra Especial – Caminhos que Inspiram.

    O último dia começa com o painel “Cidadania Plena: O Combate à Discriminação como Projeto de Sociedade”, que terá nomes como o advogado Diego Candido (Igualdade RS), a delegada Tatiana Bastos e o delegado Vinicius Nahan, referência no enfrentamento à intolerância. Mais tarde, o painel “Iniciativas que Transformam: A Força da Sociedade Civil e das Políticas Públicas” destaca experiências de impacto social com participações como a do psiquiatra Alex Terra e da assistente social Simone Mallmann. O encerramento fica por conta de “Futuros Possíveis: A sociedade que queremos, para todos e para cada um”, com especialistas como a professora Viviane Weschenfelder (Unisinos), a arquiteta Clarice Misoczky (UFRGS) e a pesquisadora Laura Dalla Zen (Unisinos).

    PROGRAMAÇÃO OFICIAL

    FÓRUM MUT BRASIL DE DIVERSIDADE E INCLUSÃO 2025

    Painel 1 – Educação para Diversidade, Equidade e Inclusão
     1º de setembro – 15h
    Tema: Educar para Incluir: Caminhos para uma Educação Diversa e Acessível
    Debate sobre práticas pedagógicas inclusivas, políticas educacionais efetivas e reestruturação do ambiente escolar para acolher todas as identidades.

    Painel 2 – Arte em Movimento
    1º de setembro – 19h
    Tema: Cultura que Inclui: Arte como Ferramenta de Transformação Social
    Reflexão sobre o papel da arte e da cultura, especialmente manifestações periféricas e interseccionais, como ferramentas de inclusão e novas narrativas.

    Painel 3 – Direitos em Debate
    2 de setembro – 14h
    Tema: Justiça para Todos: Diversidade e Direitos Humanos em Foco
    Discussão sobre barreiras e soluções para o acesso à justiça por grupos vulnerabilizados, com ênfase em políticas afirmativas e instrumentos legais contra discriminação.

    Painel 4 – Trabalho e Transformação
     2 de setembro – 17h45
    Tema: Diversidade no Mercado: Políticas de Inclusão e Oportunidades
    Apresentação de cases de empresas que alinham ESG com ações afirmativas, empreendedorismo diverso e lideranças plurais.

    Palestra Especial – Caminhos que Inspiram
     2 de setembro – 19h30
    Tema: A definir.

    Painel 5 – Direitos e Resistência
    3 de setembro – 14h
    Tema: Cidadania Plena: O Combate à Discriminação como Projeto de Sociedade
    Debate sobre combate a opressões estruturais como racismo, capacitismo e transfobia, e fortalecimento da fiscalização ativa de direitos.

    Painel 6 – Práticas que Inspiram
    3 de setembro – 17h45
    Tema: Iniciativas que Transformam: A Força da Sociedade Civil e das Políticas Públicas
    Apresentação de experiências de impacto social lideradas por coletivos e organizações comunitárias.

    Painel 7 – Futuros Possíveis
    3 de setembro – 19h30
    Tema: A sociedade que queremos, para todos e para cada um
    Discussão sobre tecnologias sociais, cidades inclusivas, políticas de longo prazo e educação como base para um novo pacto social.

    LOUNGE CULTURAL MUT BRASIL

            Paralelamente aos painéis, o Lounge Cultural MUT Brasil receberá o público com exposições artísticas, apresentações multiculturais, performances ao vivo e experiências interativas, celebrando a diversidade criativa e representativa do Rio Grande do Sul.

    O Fórum MUT Brasil de Diversidade e Inclusão 2025 integra a programação oficial do MUT Brasil, cuja final nacional acontece no dia 27 de agosto, no Teatro Unisinos, coroando os representantes brasileiros para o Miss Universe Queens 2025, na Índia. O evento também antecipa um marco histórico: em 2026, o Brasil sediará pela primeira vez o Miss Universe Trans, com o Rio Grande do Sul como anfitrião, reforçando a relevância internacional e o impacto transformador do MUT Brasil. Para Fabiano Biazon, outro idealizador e diretor do MUT Brasil, o fórum nasce como uma extensão do propósito do concurso Miss Universe Trans. “Queremos dar voz, visibilidade e espaço para narrativas que precisam ser ouvidas, conectando diversidade com inovação e impacto social real”, diz Fabiano.

    MUT BRASIL: DO TÍTULO MUNDIAL INÉDITO À CONSOLIDAÇÃO COMO PLATAFORMA DE VISIBILIDADE E IMPACTO PARA A COMUNIDADE TRANS

    Em menos de dois anos, o Miss Universe Trans Brasil (MUT Brasil) transformou-se de uma nova aposta na cena nacional para um dos maiores expoentes de representatividade trans no mundo. A trajetória começou em 2023, quando a plataforma conquistou para o Brasil um título mundial inédito no Miss Universe Queens, abrindo portas para um novo ciclo de protagonismo e reconhecimento. Sob a direção de Fabiano Biazon e Mateus Ahlert, o projeto nasceu com o propósito de ampliar espaços, gerar visibilidade e conectar a comunidade trans com oportunidades reais no mercado, unindo liderança, cultura, ativismo e impacto social.

    Em 2024, o Brasil reafirmou sua força no cenário internacional, alcançando resultado histórico no Miss Universe Queens, realizado na Índia: cinco prêmios no total, incluindo o bicampeonato de Melhor Direção — um reconhecimento à estratégia de comunicação e ao posicionamento inovador da marca MUT Brasil.No mesmo ano, a final nacional registrou números expressivos: mais de 2 milhões de pessoas impactadas nas redes sociais e quase 20 mil visualizações da transmissão ao vivo, comprovando o crescimento acelerado da audiência e o engajamento do público com a causa e com as candidatas.

    Apoios:

    • Dra. Miriam Kuhn – Expert em Full Face e Implantes Faciais
    • Clínica Cuidar do Ser
    • Barco Cisne Branco Porto Alegre
    • Linha Turismo POA
    • Fluorita Flor e Amor – presentes, plantas, personalizados
    • Hotel Nacional Inn Porto Alegre
    • Fio o Fó Ateliê de Moda
    • Parada de Luta POA
    • Feira-Baile da Diversidade

     

    SERVIÇO

     

    O QUE:  Final do Concurso Miss Universe Trans Brasil 2025

    DATA:  1º, 2 e 3 de setembro   

    HORÁRIO:  tarde  

    LOCAL:  Teatro da Unisinos (Av. Dr. Nilo Peçanha, 1600 – Boa Vista, Porto Alegre).  

    INGRESSOS: gratuitos e válidos por dia. É preciso fazer inscrições prévias no https://forum.missuniversetransbrasil.com.

     

    INFORMAÇÕES: https://forum.missuniversetransbrasil.com

     

  • Café da Catedral recebe edição inédita da Torra Sessions com brunch e set de vinil

    Café da Catedral recebe edição inédita da Torra Sessions com brunch e set de vinil

    Evento ocorre dia 13 de setembro, das 9h às 13h. Ingressos pelo Sympla
    Um sábado pela manhã, no coração de Porto Alegre, em pleno jardim da Catedral Metropolitana. No próximo dia 13 de setembro, das 9h às 13h, o Café da Catedral abre seus portões para a 12ª edição da Torra Sessions — projeto itinerante que transforma espaços em cenários de encontros embalados por música e sabores. Desta vez, o rito da Torra ganha contornos históricos: entre as paredes seculares e as árvores do jardim, o público será convidado a viver uma matinê de brunch à la vontê, ao som de DJs tocando vinil.
    A Torra Sessions nasceu para ocupar territórios inusitados, sempre com a mesma essência: criar atmosferas de conexão. A cada edição, um lugar novo se revela como palco da experiência, costurando música, celebração e afetos.
    No Café da Catedral, a proposta encontra morada natural — um espaço onde tradição e modernidade convivem, e onde a rotina do café coado pode se transformar em ritual coletivo.
    Na mesa, a fartura é a protagonista. Pães artesanais, croissants, queijos, charcutarias, frutas frescas, doces e quitutes se espalham lado a lado, formando um banquete que passeia do salgado ao doce, do simples ao elaborado. Entre os atrativos, destaque para a estação de ovos e a de açaí — itens perfeitos para um brunch ao ar livre.
    Tudo acompanhado de café e sucos servidos à vontade. O restante, como manda a etiqueta do Café da Catedral, estará à disposição no cardápio da casa: cafés especiais e drinques alcoólicos para quem quiser prolongar o brinde.
    Mais que um brunch, o encontro promete ser uma celebração de sentidos. A música em vinil dita o compasso, o jardim oferece o cenário, e o café, como sempre, faz o elo invisível entre desconhecidos que se tornam vizinhos de mesa.
    Os ingressos já estão à venda por R$ 198 (taxas incluídas) e dão direito ao brunch completo, café e sucos. Uma manhã inteira para provar que Porto Alegre pode, sim, acordar leve, pulsante e cheia de sabor.
     
    SERVIÇO
     
    12 edição da TORRA SESSIONS
    Dia 13 DE SETEMBRO
     
    Café da Catedral, Rua Dom Sebastião, s/n (centro histórico de porto alegre)
    Das 9h às 13h
     
    Ingresso pelo sympla R$ 180,00 (+ R$ 18,00 taxa) – TORRA SESSION #012 – BRUNCH NO CAFÉ DA CATEDRAL em Porto Alegre – Sympla
    *Em caso de chuva o evento será adiado.
     
    Menu INCLUÍDO NA MESA DE BRUNCH – à la vontê:
     
    *PÃES & MASSAS*
    pão de aipim, pão caseiro, croissant (presunto & brie / tradicional), massa folhada com chocolate, brioche de moranga, pão sem glúten, sanduíche primavera, mini quiches (alho-poró, cogumelo, nuts, caprese).
     
    *QUEIJOS & CHARCUTARIA*
    queijos: colonial, ao vinho, gouda. charcutaria: parma, peito de peru, copa.
     
    *QUITUTES*
    pão de queijo, coxinha de frango, risoles, pastel integral de brócolis, pastel assado de carne.
     
    *PASTAS & ACOMPANHAMENTOS*
    homus, pastas de cenoura e beterraba, creme de ricota, nata, manteiga de ervas, mel e geleias.
     
    *FRUTAS FRESCAS*
    frutas (banana, mamão, melão, morango, bergamota), granola, iogurte natural, mel.
     
    *DOCES*
    pavlova, cheesecake, brownie, bolo de chocolate, bolo de laranja, torta marta rocha, arroz doce.
     
    *BEBIDAS**
    café coado, café com leite, sucos naturais.
     
    *Além disso, CAFÉS ESPECIAIS E ALCOÓLICOS TERÃO CARDÁPIO A PARTE, direto no caixa no Café da Catedral. 
     
    Informações Imprensa: Tati Feldens | (51) 9.9836.8652