Revista Diário de Bordo

Categoria: DESTAQUES

  • Casa de Cultura Mario Quintana promove edição especial do Samba do Quintana no domingo, 05 de novembro 

    Casa de Cultura Mario Quintana promove edição especial do Samba do Quintana no domingo, 05 de novembro 

    Edição Sambas de Protesto conta com a participação de Edu Meirelles e a banda residente Thiago Ribeiro & Amigos

    Projeto com entrada franca tem como objetivo promover a cena do gênero e conta com curadoria e programação da jornalista e pesquisadora musical Bruna Paulin

    Em sintonia com o Mês da Consciência Negra, a Casa de Cultura Mario Quintana promove no domingo, 05 de novembro, uma edição especial do Samba do Quintana, com o tema Sambas de Protesto, a partir das 16h. O projeto realizado pela Casa, com criação e curadoria da jornalista e pesquisadora musical Bruna Paulin, tem como objetivo promover a cultura do samba e oferecer espaço para os compositores locais apresentarem suas obras, além de clássicos do gênero, através de formação de público e de cena. Na data, os espectadores, que lotam a travessa Rua dos Cataventos a cada primeiro domingo do mês, poderão conferir gratuitamente as apresentações de Edu Meirelles e Thiago Ribeiro & Amigos, banda residente do projeto.

    O projeto Sambas de Protesto nasceu justamente no Samba do Quintana. Por conta do encontro de Meirelles e Ribeiro na edição de agosto do evento, a dupla desenvolveu a ideia de construir um repertório voltado a canções que trazem mensagens sobre temas raciais, religiosos e sociais que apresentem algum tipo de protesto. Além de composições autorais da dupla, o público poderá conferir versões de Wilson da Neves, Paulo Cesar Pinheiro, Zé Keti, Bezerra da Silva, entre outros.

    Evento já consolidado na agenda cultural da cidade, o Samba do Quintana dialoga com outros núcleos da CCMQ, que abriga oInstituto Estadual de Música (IEM) e a Discoteca Natho Henn, além de manter no ar a Rádio Quintanares, uma emissora pública e inclusiva de rádio, com programação 24 horas por dia. Segundo a diretora da CCMQ, Germana Konrath, “uma roda de samba na rua é a melhor maneira de afirmar o caráter cultural e democrático da Casa e de ampliar a inserção da música no nosso dia a dia”.

    Para a curadora e organizadora, o sucesso das cinco primeiras edições, que mobilizou mais de 2.000 pessoas, e promoveu o trabalho de 18 artistas locais, confirma o interesse no estilo pelos porto-alegrenses: “encontramos um público diverso e animado, que se interessa tanto pelos clássicos do samba quanto por descobrir novas canções e compositores”, revela. “A importância de um evento de rua, seguro, acessível e diverso para a população de Porto Alegre se confirma na resposta do público”. O projeto, que segue até dezembro com edições mensais, já contou com as participações de Glau Barros, Pâmela Amaro e Herdeiras do Samba, Cláudia Quadros e Luiza Helena.

    A banda residente é formada por Thiago Ribeiro (vocais e cavaquinho), Fernando Duarte (repique de mão, tamborim, bongô), Julia Gregório (flauta), Marcelo Rossi (violão), Paulo Wolff (pandeiro, carrilhão e chocalhos) e Rogério Menezes (tantan). Thiago Ribeiro começou na música aos 15 anos, quando ganhou seu primeiro cavaquinho, mas o samba vem de berço, começando com a influência de seu pai, o violonista e cantor Antonio Lima. Já na infância demonstrava amor ao estilo, batucando em todos os cantos e formando bandas com os amigos. Entre suas referências musicais estão nomes como Fundo de Quintal, Jovelina Pérola Negra, João Nogueira, Zeca Pagodinho, Arlindo Cruz, Duda do Cavaco, Alemão Charles, grupo Flor de Ébano, entre outros artistas locais e nacionais. Há 19 anos Thiago se apresenta profissionalmente, em casas de shows em Porto Alegre, no litoral e no interior do estado. Já acompanhou Eliana de Lima por duas vezes em performances na cidade e abriu shows de Fundo de Quintal, Diogo Nogueira e Luiz Carlos da Vila. No momento está gravando seu primeiro single de seu álbum de estreia.

    O artista convidado desta edição é Edu Meirelles, que apresenta sua versão violeiro e cantautor, persona antecipada em Sinto na Pele, Pura Poesia e Black de Respeito, singles lançados em 2021 que fazem parte do seu segundo álbum, Terreiro no meu Quintal, que tem lançamento previsto para 2024. O trabalho surge como um campo de força de Meirelles, onde o artista expressa suas mandingas, visões e referências. Seu disco de estreia autoral, Escambo, foi um dos eleitos do livro “100 Grandes Álbuns do Rock Gaúcho”, e seu trabalho como instrumentista é conhecido na cena musical do Rio Grande do Sul, por integrar projetos de artistas como Luciano Leães & The Big Chiefs, Fernando Noronha & Black Soul, Alemão Ronaldo, entre outros. O músico porto-alegrense também faz parte da banda base de artistas norte-americanos em turnê pelo Brasil, como Larry McCray,  Eddie C. Campbell, Whitney Shay, Tia Carroll, Willie Walker, Tom Worrel e Cerissa MacQueen. Com o grupo de rock Instrumental Pata de Elefante gravou o álbum Julio Rizzo e Pata de Elefante, onde compôs duas canções: Xeque-mate e Canzone per Gabrielli. Meirelles apresentará durante a sexta edição do Samba do Quintana uma série de canções inéditas que integram seu novo álbum, no momento em processo de gravação.

    Bruna Paulin é artista, jornalista e mestre em Comunicação, e atua como pesquisadora musical há 21 anos. Assinou projetos de curadoria e produção de conteúdo na área para editora Belas Letras, Cubo Play, Fábrica do Futuro, entre outros. É criadora e apresentadora do podcast A História do Disco, um dos programas de música mais ouvidos no Spotify Brasil.

    O Samba do Quintana acontece no domingo, 05 de novembro, às 16h. O bar Térreo vai contar com produtos promocionais durante o evento, com chopp com valor especial e dose dupla de drinks selecionados. Em caso de chuva a atividade será transferida para 19 de novembro, também um domingo.Para mais informações, acesse https://www.instagram.com/ccmarioquintana/

    A CCMQ é uma instituição vinculada à Secretaria de Estado da Cultura (Sedac) e tem o patrocínio do Banrisul.

    SAMBA DO QUINTANA

    Edição Sambas de Protesto

    Com Edu Meirelles + Thiago Ribeiro & amigos

    Domingo, 05 de novembro, a partir das 16h – em caso de chuva o evento será transferido.

    Na Travessa Rua dos Cataventos – térreo da Casa de Cultura Mario Quintana (Rua dos Andradas, 736 – Centro Histórico, Porto Alegre)

    Entrada Francamente

    Fotos: Thiele Elissa

    Fotos: Thiele Elissa

  • Palestrante do Meeting Festuris doa 100 unidades de livro para Apae 

    Palestrante do Meeting Festuris doa 100 unidades de livro para Apae 

    Instituição comercializará exemplares durante o Festuris 

    O professor mestre em sociologia das organizações e especialista em marketing, Luiz Fernando Reginato doou ao Festuris 100 unidades do livro “Capital humano. Vencendo a competição pelos talentos: estratégia, método e casos”, a obra também foi escrita por Miriam De Marchi.

    Os exemplares serão vendidos aos participantes no estande da APAE, pelo valor de R$25,00. A quantia arrecadada será toda revertida à instituição para utilização em projetos sociais.

    O livro Capital Humano, produzido em Gramado, reúne conceitos e métodos inovadores da gestão dos talentos, praticados em importantes empresas nacionais e internacionais. Pelo seu ineditismo, segundo o autor, o livro foi reconhecido pela ABRH-RS com o prêmio Top Ser Humano. “A singularidade da obra integra fundamentos do marketing de relacionamento com clientes na gestão do capital humano, resultando em ganhos de fidelização, performance e realização humana”, esclarece Reginato.

    Luiz Reginato também é um dos nomes confirmados para palestrar no maior palco de conteúdo do turismo da América Latina. Em sua palestra: Capital Humano – a Chave da Reconexão entre Humanos & Negócios, inovação, gestão, métodos e estratégia, serão alguns dos temas abordados. 

    Sobre o FesturisO Festuris – Feira internacional de Turismo de Gramado acontece de 9 a 12 de novembro, em Gramado, no Centro de Feiras do Serra Park. A solenidade de abertura, reconhecida pelo trade como um grande espetáculo que dá as boas-vindas aos participantes, acontece no Palácio dos Festivais, na quinta, dia 9. Pela manhã dos dias 10 e 11, a programação é repleta de conteúdo no Meeting Festuris, no Pavilhão Plátano. No período da tarde, ocorre a Feira de Negócios com abertura ao meio-dia nos pavilhões Araucária e Hortênsia.
    O evento encerra, na sexta, às 20 horas, e no sábado, às 19h. Ao longo do dia, muito networking, mentorias e experiências. No domingo, dia 12, não tem programação oficial, é quando ocorre o retorno dos participantes aos seus destinos e, até mesmo, a possibilidade de aproveitarem o destino Gramado e região.
    O patrocínio do Festuris e da CVC e o evento conta como anfitriões a cidade de Gramado e o Estado do Rio Grande do Sul, e o Uruguai é o país convidado de honra. Assinam oficialmente o evento a Rede Laghetto de Hotéis, a Agência Turistur Turismo, a transportadora terrestre Planalto, a móveis Real Wood Concept, Miróh Chocolates, vinícola Lídio Carraro. O Pompéia Ecossistema de Saúde assina como assistência médica oficial do evento. Apoio da CNC. Informações  www.festurisgramado.com ou nas redes sociais @festurisgramado.

  • Produção audiovisual brasileira Idealizada pela jornalista gaúcha Tati Feldens em parceria com o chef sul-mato-grossense Paulo Machado brilha no ART & TUR em Portugal 

    Produção audiovisual brasileira Idealizada pela jornalista gaúcha Tati Feldens em parceria com o chef sul-mato-grossense Paulo Machado brilha no ART & TUR em Portugal 

    A Rota Gastronômica Pantaneira venceu em duas categorias: “Melhor Filme de Gastronomia” e “Melhor Filme Brasileiro” 

    Na semana passada, Caldas da Rainha foi o palco para a 16ª edição do ART & TUR – “International Tourism Film Festival,” um dos eventos mais respeitados no mundo do audiovisual voltado para o turismo. Nesse festival, o filme “Rota Gastronômica Pantaneira” produzido pela Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul com o apoio do Sebrae-MS, foi o grande destaque, levando para casa dois prêmios: “Melhor Filme de Gastronomia” e “Melhor Filme Brasileiro.”

    O documentário, idealizado pelo Chef sul-mato-grossense Paulo Machado e a jornalista gaúcha Tatiana Feldens, apresenta empreendimentos localizados em diferentes regiões do Pantanal, incluindo Aquidauana, Miranda, Corumbá e Nhecolândia, todos unidos pela preservação de suas origens e a riqueza de sua gastronomia regional.

    “Estau muito feliz com esse prêmio. É a gastronomia sendo reconhecida de forma pluricultural. O documentário audiovisual se torna ainda mais apetitoso e vibrante quando associado à gastronomia, especialmente quando essa culinária é enriquecida com os sabores regionais e artesanais dos empreendimentos da nossa rota pantaneira. Ainda há muitos sabores para serem descobertos em nosso Mato Grosso do Sul,” comentou o Chef Paulo Machado.

    Durante o festival, 82 filmes, selecionados entre os 262 inscritos de 47 países, foram exibidos. Esses filmes foram avaliados por um júri composto por 43 jurados. O ART&TUR Festival já havia sido realizado nas últimas seis edições no Centro de Portugal, e este ano, teve lugar em Caldas da Rainha.

    O sucesso do filme “Rota Gastronômica Pantaneira” não apenas destaca o potencial turístico do Pantanal, mas também ressalta a importância de preservar as tradições e a riqueza culinária dessa região única do Brasil. O Brasil, mais uma vez, se destaca internacionalmente, promovendo sua cultura e turismo por meio do cinema e da gastronomia. O material pode ser conferido através do YouTube https://www.youtube.com/channel/UCg_fn9mHEdEfwQwHKup-mCA ou perfil do instagram https://www.instagram.com/rotagastronomicapantaneira/ .  A captação das imagens ficou à cargo da produtora PGI Play, dos sócios Gui Costa Leite e Marcio Padilha. A direção é de Elis Regina Nogueira.

    captura 2018

    captura 2018

  • Almas del Fuego – a chama da Fronteira Seca chega a Porto Alegre pelas mãos de El Topador

    Almas del Fuego – a chama da Fronteira Seca chega a Porto Alegre pelas mãos de El Topador

    A segunda edição do festival itinerante acontecerá dia 25/11 no Rancho Tabacaray 

    Quem circular pelo Rancho Tabacaray no próximo dia 25 de novembro terá a chance de conferir de perto toda a beleza cênica do Almas del Fuego, projeto itinerante comandado pelo mestre parrillero Antônio Costaguta, da multiplataforma El Topador. É que o espaço se transformará em uma ode ao fogo, à fumaça, à brasa e à chama da cultura gaúcha.  

    Na cozinha a céu aberto, lenha, muita lenha, grelhas faiscantes, tremps e fogões ancestrais, panelas de ferro que contam segredos e cortes especiais de Carne Certificada Hereford, provenientes do Frigorífico Silva. Sem contar o aroma do churrasco, que irá acariciar os sentidos.

    “O Rancho se encherá de histórias, intervenções artísticas e muita música numa rica homenagem à cultura da nossa fronteira seca”, adianta Costaguta.

    Mas, antes de qualquer coisa, o Almas del Fuego pede licença para revelar a sua essência. Entre os segredos do projeto concebido em 2017, uma promessa: a sustentabilidade.

    “Aqui não existe espaço para o desperdício e a diversidade é mais do almejada. É ingrediente especial, é garantia plena.  O Almas del Fuego é um chamado a todos que amam a tradição, que se emocionam com o crepitar do fogo, com a música que embala nossos corações e que respeitam a natureza”, complementa o mestre parrillero.

    E mais, o Almas del Fuego não é open food. É consumo consciente. A filosofia do projeto busca evitar ao máximo o desperdício na cadeia produtiva dos alimentos, em especial da carne, um elo precioso entre o campo e o urbano que merece respeito. Por isso, o evento se dará através da distribuição de tickets, 9 no total, sendo 2 tickets de sobremesas típicas. E para a garotada, um menu especial com arroz, feijão e carne, além de sucos e águas.

    “Queremos que as pessoas degustem sem pressa o sabor dos alimentos preparados na brasa, fazendo com que a tradição encontre com a modernidade e a chama ancestral se misture com os sabores autênticos”.

    Doble Chapa  

    Nascido na Fronteira Seca entre o Brasil e o Uruguai, esse gaúcho doble chapa de Santana do Livramento radicado em Porto Alegre e idealizador de inúmeros projetos, entre eles a web série Desbravando, o espaço multicultural Rancho Tabacaray, o projeto anual Piquete El Topador, o estúdio de gravação e espaço de eventos Refúgio do El Topador, o programa televisivo Na Beira do Fogo e o bate-papo musical Buenas Hermanos, tem propagado a qualidade e o respeito pela cadeia da carne por onde passa.

    “Que Porto Alegre se encante com esse festival. Que a Fronteira Seca – composta por peculiaridades históricas de formação sociocultural – como língua, hábitos, costumes etc. encontre sua voz. No Almas del Fuego o encontro é real, e a poesia, a música, a arte e a acessibilidade são a nossa voz”, destaca Costaguta.

    Os ingressos limitados podem ser adquiridos pelo Sympla partir de R$ 145 + taxas o primeiro lote (as bebidas são comercializadas a parte). O evento acontece dia 25 de novembro, das 10h às 18h, no Rancho Tabacaray, que fica na Avenida Vicente Monteggia, 2662, Vila Nova, em Porto Alegre. Entre as atrações já confirmadas, shows com Leonel Gomez e Demétrio Xavier, oficina de desossa com Rafael Zanini, dança típica com direção de Diego Muller, Oficina de Afiação de Facas com Roberto Vianna, exposição de fotos e lançamento do curta: “El Topador volta as origens – um retorno a Fronteira”.

    SERVIÇO 

    2º Almas del Fuego – edição Fronteira Seca

    Dia 25 de novembro

    Das 10h às 18h

    Rancho Tabacaray – Avenida Vicente Monteggia, 2662, Vila Nova – Porto Alegre, RS

    Ingressos limitados. Investimento: 1º lote: R$ 145 + taxas

    Aquisição pelo Sympla: https://www.sympla.com.br/evento/festival-almas-del-fuego/2216322

    Pet friendly (cuscos e gatos são bem-vindos!)

    Menu 

    – Parrillada de Achuras (chinchulin, riñones, molleja e morcilla)

    – Choripan Clássico (com chimichurri e limão)

    – Empanadas (de cordeiro)

    – Entraña (com chimichurri e batata doce)

    – Cordeiro en la estaca (com purê de moranga e gremolata)

    – Assado de Tira (com farofa de erva mate)

    – Mix de legumes (abobrinha, cenoura, tomate, cebola)

    – Menu especial para as crianças (Arroz, feijão e carne)

    Sobremesas 

    – Arroz de Leite

    – Alfajores

    Programação:  

    10h – Roda de Mate – Adriano Alves (poeta e artista plástico retratando o pampa)

    11h – Oficina de Desossa – Rafael Zanini

    12h – Show com Demétrio Xavier

    13h – Intervenção de Dança

    17h – Show com Leonel Gomez

    Exposição  

    Joao Pedro Krech (pintor)

    Patrocínio Master: Patagonia e Baldo

    Apoio: Fruki

    Informações imprensa: Tati Feldens | 51.9.9836.8652  

  • Crianças se Fantasiam e Encantam com Doces e Travessuras

    Crianças se Fantasiam e Encantam com Doces e Travessuras

    O dia 31 de outubro trouxe diversão, travessuras e muitos doces para a garotada, que não perdeu a oportunidade de celebrar o Halloween. As irmãs Laura, Livia e Lorena foram até o comércio próximo de casa em busca de guloseimas no famoso ritual de “doces ou travessuras”. E parece que o resultado foi doce: elas voltaram para casa com seus cestos repletos de delícias.

    Laura, a mais velha das três, é uma apaixonada por fantasias desde a infância. Ela não só se divertiu com suas próprias escolhas, mas também influenciou e incentivou suas irmãs Livia e Lorena a se juntarem à festa. Foi uma tarde de muita alegria e comemoração para as garotas.

    E não foram apenas as irmãs que entraram no espírito do Dia das Bruxas. Maria Antonella, a Mini Miss, escolheu um visual temático e fez sucesso na escola. Seu traje impecável impressionou a todos, trazendo um toque especial ao dia letivo.

    Joca, o pequeno torcedor tricolor, não deixou o Halloween passar despercebido. Com uma fantasia adorável, ele encantou a todos e fez o fofurômetro explodir com suas fotos cheias de alegria.

    Mas não foi só Joca quem arrancou suspiros. Pietro, com sua adorável fantasia de Drácula, deixou todo mundo apaixonado. O dia foi repleto de diversão, risadas e, claro, muitos doces, proporcionando a todos um Dia das Bruxas inesquecível.

  • Receitas – Dia do Sanduíche (03/11/)

    Receitas – Dia do Sanduíche (03/11/)

    Sanduiche de Atum, Mussarela, Tomate e Catupiry 

    Rendimento: 1 porção 

    Tempo de Preparo: 10 min 

    Ingredientes:  

    2 fatias de pão de forma integral sem casca (50g) 

    Margarina para untar 

    1 colher (sopa) de requeijão tipo Catupiry (20g) 

    2 colheres (sopa) de Atum em Pedaços em Óleo Gomes da Costa (30g) 

    2 fatias de queijo mussarela (30g) 

    2 rodelas médias de tomate (20g) 

    Orégano a gosto 

    Modo de preparo: 

    Pincele um lado da fatia de pão com a margarina, coloque este lado voltado para o tostex, distribua o requeijão sobre esta fatia de pão e cubra com o Atum Gomes da Costa. Coloque as rodelas de tomate e as fatias de queijo dobradas, salpique o orégano e feche o sanduíche. Pincele margarina na superfície da fatia de pão que fechou o sanduíche, feche o tostex e leve ao fogo brando por cerca de um minuto e 30 segundos de cada lado ou utilize a tostadeira até a luz verde acender. Sirva em seguida. 

    Sanduiche molhadinho de sardinha 

    Rendimento: 10 porções 

    Tempo de Preparo: 10 min 

    Ingredientes:  

    1 lata de Sardinha com Óleo Gomes da Costa (125g) 

    3 colheres (sopa) de maionese 

    2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 

    2 colheres (sopa) de azeitona verde picada 

    1 ovo cozido e picado 

    Sal a gosto 

    10 fatias de pão de fôrma sem casca 

    Modo de preparo: 

    Com o auxílio de um garfo, amasse a Sardinha Gomes da Costa com seu óleo, junte a maionese e o cheiro verde e misture bem até obter uma pasta. Acrescente a azeitona e o ovo, tempere com sal se necessário. Sobre uma fatia de pão de forma espalhe cerca de uma colher e meia (sopa) do patê. Cubra com outra fatia de pão, corte ao meio e embrulhe cada sanduíche em papel alumínio. Guarde na geladeira por no mínimo duas horas.

    Sobre a Gomes da Costa

    A Gomes da Costa, marca preferida pelos brasileiros e líder no setor de pescados enlatados do país, está presente no Brasil há 68 anos oferecendo produtos que facilitam o dia a dia das pessoas com praticidade e sabor. Seu portfólio soma aproximadamente 80 SKUs como sardinha, atum, azeite, patês, saladas e food service. Pertencente ao Grupo Calvo, companhia espanhola que atua globalmente no segmento, a empresa possui duas fábricas – uma de alimentos e outra de embalagens – e dois centros de distribuição no Brasil.  Sua fábrica de alimentos produz diariamente mais de 2 milhões de latas de atum, sardinha e outros produtos. Para mais informações, acesse o site e redes sociais:


    https://gomesdacosta.com.br/
    https://www.facebook.com/GomesdaCostaBrasil/
    https://www.instagram.com/gomesdacostabrasil/